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2009年02月の記事
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オーガニック味噌づくり
ももちやんのお誘いで、南砺市（旧福野町）の「みのファーム」さんで「オーガニックみそをつくろう！」のエコツアーに参加してきました。 ももちやんさんは楽天でもご存知の方は多いと思いますが、富山に家族で永住引っ越しされ、エコツアーの旅行会社「エコロの森」をたちあげ、今やどの富山県人よりも濃いのではないかと思われるネットワークとバイタリティーでいろんな分野の活動を熱心にされております。 さて、この味噌づくりツアー、去年に続いて２回目だそう。私は、置き場所がない（置き場所になりそうな所は西日があたる）ので味噌10キロつくれるかな～と参加を躊躇していましたが、「温度変化さえあまりなければなんとかなるよ」との話しで、思い切って参加してみました。 前回、食育子育てサークルハーモニーでひなひなと親子で味噌づくりに参加したのですが、それでハマりにハマったひなひな嬢も、もちろん「いく～！ひなもやる！」と大はりきり。あまりの熱意に同行させました。 今回つかった材料は有機栽培の大豆、ふかふかの麹（通常の２倍つかっているそう）です。そして味見させてもらったみのファームの蓑口さんが作られた去年の味噌のおいしいこと！めちゃめちゃ私好みの味でした。今日つくったのが全部こんなにおいしい味噌になるなら～と思わずニヤニヤしてしまいましたが（笑）蓑口さんいわく「仕込んでいる味噌の量が違うので、申し訳ないけどみなさんのは僕のほどおいしくなりませんよ～」とのこと（笑）それでも期待は高まります。あとは置き場所と管理だわなあ～（ちょっと自信なし） ひなひなは、前回の味噌づくりの要領を覚えていたのか、砂遊びの延長と思っているのか（笑）こうじと塩をまぜる塩きりも、大豆をミンチに機械でするのも、慣れたてつきで上手にやっていましたよ～。しかも「自分で！自分で！」を連発しながら。。。将来、蓑口さんの弟子かしら～しかし、ひなひなは途中からは、福井県からの参加者のこどもたちに混じって遊ぶ方に真剣になっておられました。 味噌の仕込みが一段落したら、みんなで昼食です。蓑口さんの味噌を使った豚汁、ふかしたてのさつまいも、味噌をつけて食べるキャベツ、おつけもの、おこげがまた香ばしい炊きたての白米！どれもおいしくて、私もひなひなも何回もおかわり～でした。 最後に味噌の管理法をきき、最後にみそのしあげ（塩を上表面にふり、容器を消毒）をして、布をかぶせておしまい～。やはり西日の当る所に置いておくのはあまりよくないらしく、実家の使わない場所におかせてもらうことにしようっと。（直射日光の当らない北側の場所がいいらしい） ５月頃に発酵過程での一度かきまぜを行い、７月の終わり頃にもう一度手入れをしてやって（その頃の味噌はまた違う意味でおいしいそう）10月頃には完成です！12月頃まで一度も手をいれないでほったらかしにしておく方法もあるらしいのですが、これは結構賭け？！ 仕込みも丁寧で、先日のサークルのみそづくりで、ほぼひなひなとSちゃんが作業した味噌が少し不安になり。。。（笑）まあ、とにかく今年はおいしい味噌にありつけ？！そうです。 エコロの森のエコツアーや食育サークルハーモニーでは、いろんなおもしろい企画をされるので興味のある方は是非どうぞ～（勝手に宣伝？！） ちなみに某地方紙にマスクマンの私（花粉症）とひなひなが写真にうつっていますよ♪ 作っている画像は取り損ねたので、昼食でおいもをほおばるひなひなです。ブー！な顔です
2009.02.28
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牛岳でそり＆温泉
きゅきゅちゃんの日記でも詳しく紹介されていますが、富山市（旧山田村）の牛岳温泉スキー場へそり遊びと温泉にはいってきました。メンバーは楽天不良主婦仲間（名称が懐かしい。。。）さとぼん、アトちゃん、きゅきゅちゃん親子。 今年は本当、こちらは暖冬で、ドカッとふったのも２、３回でないかな？去年に比べてそり遊びの回数も断然少ないです。今季最後と思われる、ひなひなのそり遊び。 さあ～楽しむぞ。。。と車を走らせた所。。。スキー場は営業休止の看板が！それでも下の方のそり遊びの方はあるかな？と思ったら。。。スキー場自体雪が全然なくて土もみえている状態でびっくりしました。わずかに雪が残っている部分でそり遊びができる状態。 というより／／／我々の貸し切りなんですが！（笑） きゅきゅちゃんの息子たっくん（ひなひなと同級生）はなぜか今回はあまり滑りたがらず、ひなひな、まさにスキー場独占状態。しかも悠々とひとりでゲレンデを何度も滑り降りておられました。ほんと、そり大好きなんだな～。ママは階段を昇ったのと、ゲレンデを数往復しただけで疲労が。。。 ひなひなは相当満足したらしく、短時間できりあげ、牛岳温泉健康センターへ向かいました。 休憩所で場所を確保し、風呂へ。ここは熱い温泉だったイメージがあったのだけど、今日はそんなにも熱くなかったです。ひなひなはすぐにあがりたがるので覚悟していたのですが、打たせ湯の浅い場所で、ひとりシンクロナイズドスイミングをして遊んでおられました。 私も皮膚カサカサが少し潤う事が出来てよかったです。 館内のレストランで昼食。ひなひなはしっかり１人前のラーメンを要求。。。私はカツ丼。おなかもすいていたのかラーメンを三分の二は食べていたかな。たっくんに分け与えたくないくらい（笑）はまったようです。。。 館内にはキッズスペースもあり、滑り台の下でごろ寝しているおじさんをキャーキャーいって撃退したひなひなは、たっくん親子やアトちゃんにたっぷり遊んでもらってご満悦でした。私も久しぶりにのんびりできたなあ～。 しかし、楽天フレンズの交流も長くなったね～とみんなでしみじみ。。。私も、2001年11月に開設してはや、約７年５ヶ月。小学校に入学した子供が卒業しているくらいだからね。。。とにかく楽天で仲良くなった方々と末長い交流ができるって、素晴らしいね！
2009.02.27
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ううむ。。。
またまたおさぼりしています。すっかり日中パンツマンに自信がついたのか、最近のひなひなの口癖は「ひな、おねえちゃんになったも～ん」「ひな、おおきくなったも～ん」でありまして、やたら連発しておられます。確かにほとんど失敗はしなくなったものの、「おしっこ！」。。。トイレにダッシュ！！「でない～」と騙される事も多々あり。。。さすがに先日、食事中にイオンで２回これをやられた時には（１回はほんとだったけど）むっとしました。。。次回からはトイレに近い食べる場所を選ばなくては。。。13キロを抱えてダッシュするのは。。。なかなかきつい年頃です。。。 そんなひなひな、先日、某幼稚園の開放サークルでおひなさまをつくったのですが、左は私がてきと～に顔をかいたもの。右はほとんどひなひなが書いたのです！！（髪の毛、まつげは私）いつもぐちゃぐちゃなのに、いきなりほっぺた、目、鼻、口と正しい？位置に書いたのは初めてだったのでびっくりしましたよ～。ちょっと感動。。。 後日、家で落書きをしていたとき、おもむろに、ひなひな、またもや顔をかきました。 パパだそうです！すご～～～い。ひなひなは絵の方はあまり進化せず、ぐるぐる丸や豆粒みたいのばかり書いているので、こりゃあかんわ～（笑）と思っていたのでびっくり！ 知らない間に成長しているもんだな、と感心して、ママをかかせると。。。 やはり。。。これをみていたパパさんは、めっちゃ「勝った！」という表情でニヤニヤしておられました。。。ふんっ。。。ま、ひなひなの実力はこんなもんでしょうか（笑） ４月で３歳、どんな変化がいきなり現れるかも、楽しみの一つですね。 最近のひなひな。おばさんに粘土をプレゼントをしてもらい、毎日楽しんでいます。前の粘土は何度いっても片付けず放置するのにきれた私に捨てられてしまったので（笑）絵より粘土のほうが好きなようです。 この写真のフレッシュプリキュアの三角巾（もどき） ひなひなにせがまれて、作ったものです。適当につくったので人様にはみせられません。。。そんなひなひな「たんじょうびに、ぷりきゅあのふくつくって～」と要求しております。。。それはかなり今から頑張っても無理なので、三角巾で我慢しておくれ。。。 そういえば、他の方もブログで書いておられましたが、おひなさまのことを、おひめさまといいます。これはまあ、わかる。。。 ひなひなの場合、なぜか、お内裏様を「てんじんさま～」と呼んでいます。確かに天神様の掛け軸も烏帽子姿だったけどさあ～何度「お内裏様だよ」と教えてあげても、天神様なようです。
2009.02.22
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瑞龍寺のライトアップ
高岡市の「国宝 瑞龍寺 冬のライトアップ」にいってきました。なかなか昼寝しなかったひなひな、夕方に寝てしまったので、出発は少し遅くなりましたが、思った以上の人出でした。 ライトアップはこれまで何回かみてきていますが、やはり冬ならではの雪のある瑞龍寺でなかったのが少し残念でしたが、そのぶん足場もよく、気温も高いので大勢の人が訪れたのでしょうね。 ひなひなは、思った以上に、赤や青、様々な色のライトで色が変化する建物に大喜びでした。あわせて流れる音楽も荘厳でイメージにあってたかな。 画像は夜景モードでとったのですが、レンズの汚れがうつりこみ。。。三脚をたてた本格的な撮影をしている人の姿もたくさんみられました。ポスターの写真は美しいので是非こちらをみてくださいね。 ライトアップが始まった頃には、どぎつい色のライトはいかがなものか、と賛否両論あったけど、普段見慣れない世界なので、私はいい取り組みだと思っています。でも、やはり青々とした芝生と青空をバックにした瑞龍寺の伽藍の姿が一番好きかな～。 それにしてもすごい人で、初詣状態でした。門前市といっていろんな出店がでていたのですが、座っておちついてたべることができなさそうだったので、近くの中華やさんへ。帰りは徒歩で帰宅。。。久しぶりの夜のおでかけ、ひなひなも満足そうでした。 ライトアップは15日まで。今年は高岡市が開町400年ということで、年間を通して様々なイベントを行うようです。市では一市民一ゲストというキャンペーンもやっているようですし、素通りしがちな高岡市（笑）にも是非いろんなところからきていただきたいな～と思います。 詳しくはこちら
2009.02.14
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２歳10ヶ月成長記録
かなりブログおサボりしています。ネタはたまっているのですが。。。昼寝する回数が減り、パソコンに向かう時間が減ったのに加え、最近は、ひなひな、キッズワンダーランドというサイトがお気に入りで、ワンワンみせて～としつこく。。。ますますパソコン隠しの日々です（笑） 先月成長記録、なんとなくお休みしてしまったので、今回は２ヶ月分？というか、この１ヶ月で大きな変化があったのですよ～ それは、突然のトイレトレーニングスタートとパンツマンほぼ完了！です 前回おしっこチーブームが来たとき（１歳から２歳になる頃）自分が面倒なのと、まだ慌てなくてもいい～とのんびりかまえていて、いざ、夏におむつはずしをしようと思ったら「でない！いきたくない！」と嫌がり、おむつはずしのタイミングを逃してしまった経緯が。。。 ３歳前後に再度やる気をみせる時期がくると聞いていたので、「おしっこ～」とトイレにいく兆しをみせた、まさに今がそのチャンス！！と、まだまだ寒いですが、布のトレパンや布パンツを一日はかせてトイトレ実行しました。 これで約３週間ほどかな～。たまに間に合わなくておもらしもありますが、失敗の数も減り、外出先でも「おしっこ～」といえるようになったので、日中はおむつバイバイしました。夜はプリンセス柄の通称寝るパンツ（オヤスミマン）です。 そんなひなひなの口癖は「ひな、もうおおきくなったも～ん」「おねえちゃんだも～ん」です。彼女なりにも自信がついたのでしょうか。ちなみにおしっこより、ウンチのほうが先に成功していました。踏ん張る様子みたら速攻トイレつれていけばいいもんね（笑） 夜のおむつはずしの前に、とりあえず防水シーツをかわねば。。。こちらは４月の誕生日あたりが目標ですが、おねしょは。。。覚悟の上ですね。 魔の二歳児ももうすぐ終わりに近付き、一時期の「なんで？？？」といいたくなるような、訳の分からないぐずぐず期は少し過ぎ去ったような気がします。 とはいうものの、寝起きの悪さ（必ず泣いて起きる）は相変わらずで、ぐずぐずもやっぱりあります。先日、昼にあったかいおそばを用意していたら、「つめたいそばがいい！」と泣いて譲らない。その他のそばの買い置きはなかったので「我慢して冷めるのをまつか、また夜にでも冷たいそばをたべなさい」といっても、ずうううううう～～～～～～～っと泣いて暴れるので、久々に私もきれましたよ 一回いいだしたらきかない、この性格。。。頑固者。。。誰に似たんだ！（私と旦那で押し付けあう。。。）あと、初対面やまだ仲良くなってないお友達に警戒して、どーんとつきとばしたり、おもちゃやものをかさないと大暴れするのもあいかわらずです。。。 魔の二歳児、完全に抜けるのはまだまだ先の事かなあ～～～ そんなひなひなのマイブームは、ぐ～ちょこらんたんのコンサートで再燃したのか、スプーの帽子をかぶって歌ったり踊ったりすること。こういう様子は、まことにかわいいんだけどねえ～ 料理のお手伝い（＝邪魔）もあいかわらず大好きです。 先日、友人のAさんが始めた食育サークルで、味噌づくりを体験したのですが、めちゃめちゃはりきっていました。私のグループの味噌はほぼ、ひなひなとSちゃんが仕込んだ？！といってもいいくらい（笑）なので出来上がりがちょっと心配。。。 クッキーやパンもしょっちゅう作りたがります。。。（ちょっと面倒なワタシ） そうそう、いつのまにか体重も、食べる食べるで13キロになりました。ちなみにママも一緒になって増量中で、こちらのほうはかなりヤバイ。。。です好き嫌いはないので助かっています。どの子もそうなのでしょうが、お魚好きですね～。 ４月で３歳。。。もう１年家でみるつもりだったのですが、実家の父から、もう幼稚園にいっていいんじゃない？！といわれたり、私もひなひな、もう少し社会にもまれたほうがいいのでは、、、と思うような場面もあり少し迷い中。。。 週２で通えるところもあるので、試しにいかせてみようかなとも。でもいざいかせようとなると、私の心の準備が！（笑）３歳付近の様子をみてからでも遅くないかな。。。 画像は、先日いった利賀のそばまつりにて。。。伝統行事の丑曳きを体験しました。丑といってもひくのは大きな丸太です。。。
2009.02.12
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