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先週行った
代官山ファミーユ
天然酵母のバナナパン。

バナナブレッドの王道だけど
ケーキじゃなくて甘くないパンは珍しいと思う。
天然酵母とバナナが香って
さらっと焼くとさらにいい香。
クリームチーズにはちみつやバターつけても
美味。
そしてリュスティックもしっとりおいしい。

パストラミサンドにして食べました。
サンドイッチにはバッチリ。
あまくないおつまみ系のラスクも買ったけど
ワインとともにすぐ食べちゃった。
もう一軒の
ヒルサイドパントリーのパンはその場でほとんど食べてしまったので
桜スコーンしか残りませんでした。

袋からだすと
桜のいい香が漂い
お昼にもっていったのであたためて食べたわけじゃないけど
とってもとってもおいしかった![]()
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