ひとりごと

いつも行くスーパーで最近みかける ベーグル

冷凍８個入り５５９円。

安い。

よく見るとなんと デンマークのべーグル

馴染みないからこそ食べてみたい。

期待はしてなかったけど

私好みだった。

やった

生地がぎっしりしっとりした感じ。

欠点をいえばすこし弾力に欠けるところ。

でも日本のベーグルよりは全然ある。

いまだに

日本のべーグル屋さんやパン屋さんで

これだ

っていうベーグルに出会ってない。

どこも丁寧すぎる。

雑な感じがいーのにな。

ベーグルは欧米にはかなわない。