ひとりごと

昨夜は

尾花のうなぎのことばかり考えていた。

どうして

あんなに美味しいんだろか。

タレがそれほど甘くないから

脂のりのりでもさらりと食べられるんだろうな

とか

もしかして

蒲焼のタレと

ごはんにかかっているタレは

別の味付けになっているんじゃないだろうか

とか

ご飯にからんだタレはうなぎのタレよりも

すこーし甘い気がするのよね

とか

 うまきも

たたいたようなミンチ状のかばやきが巻いてあるうまきって

尾花以外ではみたことない。

それに専用のタレをつけて食べるスタイル。

うまきふた切れ1800円はたしかに高い。

でも大きいし食べ応えあるし。

美味しい。

うざく1500円。

ふたくちみくちほどで終わってしまう量だけど

いい塩梅のお酢加減。

美味しいんだよねー

独り言ばかり

言っていたに違いない。

また行こう

ゼッタイ行きたい。

今度は夜でもいいな。