2008.10.09
カテゴリ： Addis Ababa, Ethiopia
コーヒーはアビシニアというメーカーのものです。
大家さんは時々これをエスプレッソメーカーで入れていました。
ほんとうに懐かしくて、私も早速入れてみました。
ひさしぶりに飲んだエチオピアのコーヒーは、エチオピアの土と風のにおいの味がしました。
なつかし～
コロは、大麦を中心にひよこ豆や落花生をローストしたシンプルなお茶請けです。エチオピアでは、コーヒーを飲みながらポップコーンを食べたりしますが、このコロもよく出てきます。私は、この中に入っているひよこ豆が好きで．．．
あ～なんだか気分はとってもエチオピアです。
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