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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.05.12
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
むか～し梅田のパスタハウス（店は忘れた）のサイドディッシュに
『グリンピースのサラダ』というのがあって頼んでみたらこれが
すっごい ガーリック 臭！が、
キョーレツでうまい！！！鮮烈な印象のサラダでした。
綺麗で安いグリンピースを買ったのです。だ～いすきグリンピース！
入ってるのは茹でたグリンピースとみじん切り玉ねぎだけでしたので
特にレシピは聞かず適当に作ってました。
グリンピースだけでもいいのですが、そら豆やさやいんげん、さやえんどうを
入れると形や味、食感の違いがたのしく、美しいサラダになります。
もちろん栄養もあるし、元気になるサラダです。
デートの前にはふさわしくないです。それとも彼氏と一緒に食べましょう！（笑）
◆ 豆まめサラダ 今回はグリンピースとそら豆です
豆類を（冷凍のグリンピースでも）さっと茹でて、
塩こしょう＋イタリアンドレッシング＋
すりおろしにんにく少々＋玉ねぎみじん切り＋好みでハーブで漬け込むだけ。
オリーブオイルやレモン汁を足すと高級感漂います
そら豆は皮をむくといいでしょう。
グリンピースはちょっとつぶしても美味しいです。
dejeuner ビーンズボール (L)
毎日食べたい健康「豆」料理
『グリンピースのサラダ』というのがあって頼んでみたらこれが
すっごい ガーリック 臭！が、
キョーレツでうまい！！！鮮烈な印象のサラダでした。
綺麗で安いグリンピースを買ったのです。だ～いすきグリンピース！
入ってるのは茹でたグリンピースとみじん切り玉ねぎだけでしたので
特にレシピは聞かず適当に作ってました。
グリンピースだけでもいいのですが、そら豆やさやいんげん、さやえんどうを
入れると形や味、食感の違いがたのしく、美しいサラダになります。
もちろん栄養もあるし、元気になるサラダです。
デートの前にはふさわしくないです。それとも彼氏と一緒に食べましょう！（笑）
◆ 豆まめサラダ 今回はグリンピースとそら豆です
豆類を（冷凍のグリンピースでも）さっと茹でて、
塩こしょう＋イタリアンドレッシング＋
すりおろしにんにく少々＋玉ねぎみじん切り＋好みでハーブで漬け込むだけ。
オリーブオイルやレモン汁を足すと高級感漂います
そら豆は皮をむくといいでしょう。
グリンピースはちょっとつぶしても美味しいです。
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