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chiichan60
運動音痴だった私が、頭と身体のほどよい体操にと社交ダンスを始めて24年目。今ではたくさんの方々とブログでコミュニケーションができて、それが生きがいともなっています。毎日継続するだけのブログも17年目。近況報告だけですが、どうぞよろしくお願いします。
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春の宵，「情熱の舞台を春の彩り料理とともに」が開催されました．
先ず午後6時からはディナー．
メニューは
「柔らかい春キャベツで巻いた鮪のテリーヌ仕立て2食ソース」
「グリーンアスパラのスープなごり雪」
「帆立貝とズワイガニのアンサンブル雲丹の入ったガトーを添えソース南仏」
「牛ロース肉のパヴェ見立て自然の恵み」
「季節のフルーツの取り合わせパンプルムースのゼリーに
苺のシャーベットをあしらえ」
と春の彩り料理のオンパレード．
ホテルの社長さんと同じテーブルだったので
白ワインも結構ご馳走になり，とってもいい気分！
同席の皆さんとも和気藹々と
楽しくお話しができました．
ディナーの後はお待ちかね
池川兄弟のフラメンコギター演奏＆CHISAさんのフラメンコダンス．
兄弟で息のあった素晴らしいギター演奏に「グラッポ！」
兄弟のユーモアたっぷりのトークに会場は爆笑．
CHISAさんとお弟子さん2人とのコンビネーション
ぴったりのフラメンコダンスに「グラッペ！」
CHISAさんの力強いフラメンコダンスに「オーレッ！」
とかけ声をかけました．
春を感じさせられる楽しい一時を堪能しました．
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