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大型の台風18号が通り過ぎました。
東海3県でも雨の被害が多く出ています。
川の氾濫や土砂崩れの被害が出ているのです。
おかげさまで当地はたいした被害もなく
台風一過で暑さが戻りました。
青空も雲の間から顔を見せています。
これから台風が通過する方々は
どうぞくれぐれもお気を付けてください。
さて、昨日のダンスパーティーに戻ります。
私の出番は第3部の終わりごろでしたので
待ち時間が長く、途中で眠気が襲ってきました。
何とか無事にルンバを踊り終えて頂いた花束を
今朝花瓶に活けました。
先週頂いたお花もまだ元気に咲いていますよ。
そしてパーティーに参加した皆さんは全員、
ブラックプールダンスフェスティバル・オフィシャルカレンダー2014と
キャンディやお菓子の入った可愛いコーヒーカップを頂きました。
ダンスドレスが当たるくじは残念ながらハズレでした。
昨夜のディナーは華やかな薔薇の花の絵付けのお皿が出ました。
薔薇が大好きな私は気分がウキウキ!
シャンパンで乾杯の後は
伊勢海老と甘海老のタルタル
オマールのジュレと一緒に 新芽のサラダを添えて
和栗の冷製スープ
アーモンドのローストをアクセント
スズキのポワレ 岩海苔のリゾットと一緒に
旬の茸のソテとコンソメのスープ仕立て
特製ローストビーフ じゃがいものピュレと一緒に
西洋山葵のソースにて
秋の果実の自家製タルト
バニラのグラスを添えて
パンはバケットでした。
先週のダンスパーティから1週間
毎日ダイエットに励んだ私にとって、
身体の隅々まで栄養が浸み込んでいくようで
とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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