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プロのショータイムにうっとり酔いしれた後は
お待ちかねのディナータイム。
ダンスクラブ代表者の感謝とお祝いの挨拶の後、
グラスを手に全員起立し、乾杯の音頭で
出演者の皆さん、応援にいらした皆さんと「かんぱ~い!」
その後、テーブルに食事が運ばれ、
主催者の先生方がテーブルを回られました。
あちこちからにぎやかな談笑が聞こえてきました。
スモークサーモンと茄子のタルタル イクラとチアシードのヴィネグレット
鯛と帆立貝のポワレ アオサ風味のナージュ
ビーフコンソメ ワイルドライスとタピオカ
サーロインステーキとフォアグラのソテー バルサミコソース
カボチャのムースにコーヒーが出てオシマイです。
1時間10分ほどのディナータイムの後は1時間半もダンスタイムが。
私はスタジオの男先生に5曲踊ってもらえばもう充分。
プロと踊れるダンスタイムがありましたが、
早めにホテルを後にしました。
3人のおチビちゃんとの忙しい日常を離れ、
リラックスしてゆったりとした時間を過ごしたので
充分気分転換ができましたし、
また翌日から頑張る英気を養う事ができました。
あわてて帰ったので昨日のお花は真紅の薔薇の花1輪だけ。
あまりいい色が出ませんでしたが、濃いピンク色です。
17年前に訪れたハンガリーで買ったボヘミアングラスの花瓶と
花瓶敷き、ヘレンド窯の置物を出して
一輪のお花を飾りながら、懐かしい旅まで想いだし
二度楽しむことができたのでした。
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