給食試食会

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Oct 18, 2005

小学校では、各学年ごとに学年活動と言うのがあって
様は、親どうしの交流の場？みたいなので
３年生は、フルートの演奏を聞くとか
６年生は親子で、ドッヂボールだっけ？
毎年違うそうだけど、そういったことをするらしい。
で、１年生だけは毎年決まっていて
「給食の試食会。」
うわ～い
何年ぶりだろ～。って思いながら行って来ました。

学校に着いたら、
まず図工室に集められて、
教頭先生の挨拶（校長は修学旅行の引率だそうな）
学校薬剤師さん、学校の栄養士さんの話。を長々と聞かされる。

それから自分の子のクラスへ行って
の配膳の仕方を見学。

今時の小学校は皆そうなのかな？
給食帽とマスクは毎日持っていくんだけど
配膳中は皆それをつけていて
配膳が終わったら、マスクだけ取る
給食帽だけは被ったまま食べる。なんか変じゃないか？

今日の献立は
シチューとパンと、みかんと小松菜の和え物。
残してはいけないという配慮なんだろうね？
ものすごく少ない量で配膳される。
シチューなんて、底から1、2CMしか入ってないんじゃん？
和え物も２．３口分。
後はお代わり制。
パンも先生が細かくして
お盆に載せて廻す。食べたい子はそこから取る。

今の給食は衛生面から、お持ち帰り厳禁だから
そういう風になるのだと思うけど。
一緒にいた人が、中学校の給食員をやっていて
いろいろ教えてくれたけど
O57以来、厳しくなって
野菜はすべて火を通すから
和え物のきゅうりは妙な色合いだし
ホットドッグが出た日にはキャベツまでゆでるから
まずいんだそうな。

でも、今日いただいたものは
どれも結構美味しかった。
パンは、県産のおコメを混ぜたものだそうで
しっとりとしていて面白い感じでした。
シチューも季節感をだすため、サツマイモやきのこ入り。
家でサツマイモ入れたら、旦那嫌がるだろ～ね。とか思ったりして。

給食いただいて、終わった頃にはもう娘のお迎え時間。
慌てて帰ったのでした。

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