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2006.03.05

＊最近のハマリ野菜＊

カテゴリ：＊未分類＊

私の最近のハマリ野菜はナスです
調理方法は、焼きナスか、ピーマンなどと一緒に炒め
たりしていつも食べてます
で、いつも食べるくらいなのでどんな栄養があるのか
気になり調べてみました
ナスの栄養素

ナスは暑さ負けとか、からだのほてりがあるときに食
べると効果的。
油をよく吸収するのでビタミンＥの摂取に役立ちコレ
ステロールが気になる方にオススメです。
効果 高血圧・のぼせ
主な摂取量 ビタミンＣ・カリウム
１００ｇあたり ２２カロリー

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Last updated 2006.03.06 22:13:58

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