麺吉のインテリ屋

甘辛な、楽しい冷やし

　天童駅西の美香蘭。ここは、美味しい暖かいラーメンがたくさんあるけど、今回は夏季限定の冷やし辛中華。写真の如く、大量のラー油唐辛子で和えた葱がドーンとのっている。その葱のかたまりの中から、チャーシューなどの具材がワッショイワッショイと出てきて、得した気分麺は氷できっちりしめたやや細い麺。ちょっと甘いとおもったら辛く、アレアレという間に完食。辛さも調整してくれます。　ちなみに暖かい麺としては、天下無敵のパイコー麺、がっちり辛美味マーボー麺、具材大盤振舞の五目焼き蕎麦、ここまでやるか海老蕎麦などがあります。