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2009年07月20日
テーマ： 今週の一本(175)
カテゴリ： カテゴリ未分類
同じワインでも年によってこんなに違うんです・・・と言いたくなるのはこのワイン。
2000がまろやかにとろっとした感じだったんでこれもと思いきや、酸味の強いフレッシュな味わいのワインでした。
ただ舌ざわりはとろっとしていてとっても美味しい、一日置いたら酸味もまろやかいくらでも持って来いのワインとなりました。
残すは１９９９年、来週飲みましょうか。
ソレンギ・ガエターノ バルベーラ・ヴェルティドーネ・ラッテーザ ［1999］ 赤
2000がまろやかにとろっとした感じだったんでこれもと思いきや、酸味の強いフレッシュな味わいのワインでした。
ただ舌ざわりはとろっとしていてとっても美味しい、一日置いたら酸味もまろやかいくらでも持って来いのワインとなりました。
残すは１９９９年、来週飲みましょうか。
ソレンギ・ガエターノ バルベーラ・ヴェルティドーネ・ラッテーザ ［1999］ 赤
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