ほのPOOH＆ツインズの成長日記

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2008.12.09

HBで食パン･･･が

(4)

テーマ：パンを焼こう！(16009)

カテゴリ：ぼやき

我が家にやってきたホームベーカリー

　大活躍してます。

今朝は、パパが出張でいなかったので、朝食はパン
(パパがいる平日朝は、ご飯＆味噌汁の和食です)

いつものように、タイマーで朝焼きあがるようにセットし就寝。

今朝、起きて焼きあがったパンを見ると･･･ふくらみが足りない
高さがいつもの半分程度･･･。

日曜に焼いたときは、普通に焼けていて。
粉を替えたとかそんな変化もなし。

『何か、入れ忘れた???』
と考えると･･･無塩バターを入れ忘れたことが判明。
材料も、初めの頃はちゃんと計量していたけど、最近はアバウトに計量
してたので、ひょっとしたら、水や粉の分量が違ったかも

だけど、バターを入れ忘れて、こんなことになる?!?!

で、子供達が小学校＆幼稚園に出かけてから、もう１度焼いてみることに。
材料もすべて入れ、セットしました。
お昼に焼き上がる予定です。

これも膨らまなかったら、何が悪いんだろう???

もうドライイーストがダメになった???
いちおう、密閉して、冷凍庫に入れているけど･･･。
さっそく、ＨＢが壊れた??
そんなにカンタンに壊れないよね???

お昼の焼き上がりがドキドキです。

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