たんぽぽの綿毛

１１月も半ば。昼間はまだ暖かいな～と思って油断していたら　今朝からくしゃみと鼻水が止まりません。風邪でしょうか・・・

　気候もいいのに風邪なんぞひいてはいられないっちゅうの！！

 気合いで吹き飛ばします！

去年初めて実をつけた柿の木。今年もたくさん実をつけました。

　鳥がうるさく集まっていたので　ふと見ると手前の赤く熟した実はつつかれていました。

　ちょっと気を抜いてた間にやられました・・・・やるな、鳥！

　しかし　他の実はまだ収穫するにはちょっと青いので　ビニール袋を木にくくりつけて　プチ案山子の役目をさせ　鳥がうるさくなってきたら　手をたたいて追い払い・・・・

　鳥とのにらみ合いの末・・・・

無事の収穫となりました。

　今年は結構大きくなっていて　味もまあまあ。

　少しずつ　お友達や実家におすそ分けしました。

　やっぱり　実のなる木は楽しみも２倍！正解だなぁ～

　まだまだ新人の木なのにたくさんの実をつけたので　来年はどうかな・・・って感じですが　どんどん大きくして毎年おいしい柿を味わいたいものです。

さて　去年お友達にいただいた「アーモンドクッキー」のおいしさが忘れられず　自分なりにレシピを探して焼いたりしていたんですが　どうもいまいちなので　そのクッキーのレシピを教えていただいちゃいました。

　彼女も自分なりにあれこれと配合を変えて研究したらしく　それをちゃっかりといただいてしまい　申し訳ないやら・・・・

　しかし　これであのクッキーが食べれる！

　早速に焼きました。

右は師匠のお手本クッキー、左が私の挑戦クッキー。

　同じ分量なのにちょっと感じが違うのですが　オーブンの関係かな？

　それでも　あの味。

　さらに精進して　師匠の味に近づけるよう頑張りたいと思います。

　たくさん焼いたので　柿と一緒におすそ分けです。

　やっぱり食べることは好きです。