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我が家の料理、ワイン、食べ歩き、飼い猫、旅行のことなど思いつくままに気ままに書いています。 最近はもっぱら猫の闘病記になっています。
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2010.01.03
テーマ： ●食べた物の画像♪(91729)
カテゴリ： おうちご飯
連れの実家から送ってくれた車海老をストーブの上にアルミホイルを敷いて並べて焼いた。
熊本は全国有数の車海老の産地。
身が透き通っているのがわかるでしょう？
出来上がり。美味しそうな色に焼きあがって満足。（焼き方担当でしたので・・・）
姪がカニ好きなので、北海道産の毛ガニの浜茹でのお取り寄せ。
捌いたらトゲで指先ががさがさになったが、味噌がたっぷり入っていて美味しかった。
他には定番のがめ煮や紅白なます、きんとんなど。
珍しいところでは、馬ホルモンの味噌煮込み。
我が家の家庭の味。
熊本は全国有数の車海老の産地。
身が透き通っているのがわかるでしょう？
出来上がり。美味しそうな色に焼きあがって満足。（焼き方担当でしたので・・・）
姪がカニ好きなので、北海道産の毛ガニの浜茹でのお取り寄せ。
捌いたらトゲで指先ががさがさになったが、味噌がたっぷり入っていて美味しかった。
他には定番のがめ煮や紅白なます、きんとんなど。
珍しいところでは、馬ホルモンの味噌煮込み。
我が家の家庭の味。
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