税理士Jの今日の○○ブログ

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ビッグフット285

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2009.03.16
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こんばんは、「今日の○○」税理士の鈴木です。

今日は伏見へ行く予定があったので、久しぶりに「広小路キッチンマツヤ」で昼食をとりました。
名古屋では知る人ぞ知る、昭和37年創業の老舗の洋食屋です。

店内は古風な趣で、清潔感が行き届いています。
何よりも心地よかったのは店員の方々の挨拶です。
「いらっしゃいませ」「少々お待ちください」「今すぐお伺いいたします」「ありがとうございました」・・・
声のトーンも「丁寧」「はっきり」「ゆっくり」で、とても聞き取りやすいトーンでした。

料理の味はもちろんですが、サービスや演出で一味も二味もスパイスが加わることを、改めて感じました。

どんなサービスでも、視覚や聴覚に訴えることは大切ですね。
心地よいサービスを心がけたいものです。





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Last updated  2009.03.16 23:38:06


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