楽しいバラさんブログ

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2014.01.03
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カテゴリ: 自由欄
今日の予約のお客様も、来る度に明るく笑顔になられるんです。

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人生いろいろ ありますよね。

どんな人にも悩みは、あるもんなんだそうです。

お釈迦様も言われますように、悩みはなくならないのです。

悩みがあつても、明るく楽しくやっていくのが人生修行なんだ、と言っていられますよね。

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こんな美味しいビーフ・ストロガノフ食べてますと幸せやってきますね。

ナツメグを利かせたトマトソースにアーリオ・オーリオを絶妙に乳化させ

まろやかな生ミルクで調和させるんです。

仕上げにパルメザンチーズの固形の三年物を、上からふんわりグレイターでかけますと

夢の世界の美味しい味に、身も心もイヤな事も許せますよね。


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そして最後はドルチェ、

パイナップルを焼きメイラード反応させ糖度をアップし、

そこにメープルシロップ、黒蜜、アイスクリーム、生ミルク等で

味を整えるんです。

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このように美味しい料理、飲み物、ドルチエを

召し上がっていただき、綺麗なローズガーデンを観ていただき、楽しいお話をする。

これがローズグーラスガーデン流、お客様を明るく楽しく幸せに導く

方程式なんです。



お客様から、こんな綺麗なホウヤのクリスタルグラスいただきました。

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ローズグラスガーデンのグラスは100金の安物しかありませんでしたから

これでお客様にも喜んで頂けますね。

どうもありがとございました。


こちらのお客様は、予約のローストビーフ試食していただきました。

この笑顔観て頂けばお味の方は、お解かりいただけますよね。

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お客様のTさん、こんな美味しい ちらし寿司作ってきてくださいました。

黒豆などは2日かけて煮られたそうで、ふんわり柔らかく美味し良かったですね。

どうもありがとうございました。

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今年も皆さん、美味しい料理、パン、スイーツを作りますから、

お越しくださいね。











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Last updated  2014.01.03 19:37:49
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