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びん太73
ムスメまぁことの格闘日記です。
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2005/02/23
カテゴリ： カテゴリ未分類
検診で実家に帰る機会が多いため、お留守番のダンナ様の為に２・３日分の食事の用意をする事が多い。と、言ってもカレーなど２日連チャンで食べられる様な物。
圧力鍋が大活躍！！以前からシチューとか作る時は使っていたのだけど、レシピカードを見ていたら結構いろいろな物が短時間で作れるのね。
今回のメニューは「おでん」。
高圧で１５分あとは自然放置ということで試してみました。
味はちょっと水を入れすぎてしまったため、薄かったけど、やわらかくよく染みてた。
なかなかいいかも。次回は茶碗蒸しに挑戦してみよ～っと。
圧力鍋が大活躍！！以前からシチューとか作る時は使っていたのだけど、レシピカードを見ていたら結構いろいろな物が短時間で作れるのね。
今回のメニューは「おでん」。
高圧で１５分あとは自然放置ということで試してみました。
味はちょっと水を入れすぎてしまったため、薄かったけど、やわらかくよく染みてた。
なかなかいいかも。次回は茶碗蒸しに挑戦してみよ～っと。
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