2009.07.24
テーマ： ●食べた物の画像♪(91869)
カテゴリ： 夕食
ＭＥＮＵ
・ひき肉入りポテトコロッケ
・茹で茄子の冷やし小鉢
・サラダ
今日のコロッケのポイントは、炒めたひき肉と蒸かしたポテトを混ぜる工程でバターを入れたこと
パサパサになりづらいという意味ではつなぎの役割も果たしていますが、
なにより味にコクが出て美味しくなりました。
ソースなど付けずにそのままでペロリといただいてしまったほど
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最終更新日
2009.07.27 17:46:44
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