毎日ゴハン　～comme chez soi～

ＭＥＮＵ
筍のオイルパスタ
ほうれん草とベーコンのケークサレ（塩パウンドケーキ）
ヴィシソワーズ
ロールパン
サラダ
Casa Lo Matta 2008 Sauvignon Blanc（白）

最近テレビなどでよく取り上げられている 「ケークサレ」
要するに塩味のケーキという意味なんですが、
どうしてもどうしても食べたくなり
ネットでレシピを検索して作ってしまいました
具材はなんでもいいようですが
今回はほうれん草とベーコン、玉ねぎを生地に混ぜ込み
焼く前に上からチーズをトッピング。
あとはオーブンで焼くだけ

おいしいぞ、これ。
味は・・・なんかキッシュに似てるかな？
焼きたてをいただくのもいいけど、
しっかり冷ましてからいただくのもありかと