今日は年に1度の横浜中央市場のお祭り 「横浜市場まつり」
の日。
去年は、インフルエンザ流行のため
中止になったので2年ぶりです
毎月2回開催されている市場開放日の規模とは比べものに
ならない混雑ぶりで、9時に行ったときには
すでにものすごい人
鮮魚・青果の直売や焼き秋刀魚や海鮮丼、
海鮮汁やお寿司、ソーセージやお肉、
その他乾物までいろいろ。
敷地いっぱいに売店が並びます。
どの売店もものすごい行列で
「○○丼最後尾」やら「○○焼き最後尾」と書いた看板が
あちこちに・・・
とりあえずわれわれはお魚GETのため
鮮魚売り場へGO
ここもものすごい人でしたが
なんとかお目当てを購入
鮭半身(なんと500円・・安!)
天然有頭エビ 7尾(1200円)
イカ 5はい(500円)
そして海苔
なんと1帖100円の大特価だったので
5帖お買い上げ~
あとはお腹がまだすいていなかったので
天丼をテイクアウトしてランチにいただきました
鮮魚を買ったお目当ては
夕食に ブイヤベース
を作りたかったから。
イカのわたとエビの頭のだしで
濃厚~な一品になりました。
今日はフランスパンでいただいたけど
パスタにあわせても美味しそう
夕食のお供の白ワイン。
1月31日(火) 夕ごはん 2012.01.31
1月29日(日) 夕ごはん 2012.01.29
1月25日(水) 夕ごはん 2012.01.25