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2015年02月の記事
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地震があったそう。&チーズ
昨日の夕方、アルバセテというところで、スペインには珍しく地震があった模様。(マグニチュード5.2)ツイッターのタイムラインを見てたら、マドリッドの郊外でも揺れを感じたそうなのだけど、その時間(17時16分)、私は庭木のゴミを持ってぶらぶらとゴミ箱への道を歩いてたせいか、このあたりの地盤が固いのか、まったく揺れは感じてなくて夜のニュースで見て知った。(そうそう、ゴミは24時間、何曜日でも捨てても良いのです。生ゴミ、プラスチックゴミ、紙ごみ、瓶ゴミ、再利用品と大きなカートンが道においてあるので自分のタイミングで捨てればOK)特に被害の映像は今も見てないので被害は少ないのかな？ だと良いのだけど、、。たまーーに買う、色々チーズの詰め合わせ。少しお高いけど、あれこれ食べたい派としてはかえってエコノミー。マンC、頑張れ～。(意外なスアレスのゴールに驚き！) ←励みになるのでマドリー好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 24, 2015
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スペイン人シェフの日本料理
載せる気はなかったのでずっとお蔵入りさせてた画像だけど、(高知県民さんのアクセスが増えたし)スペイン人シェフのランチをアップしてみます。(友達のと二人分)パン。どの種類も美味しかった。個人的には入れ物が小籠包でも入ってそうな容器なのが(勝手に)不満。(突き出し的なもの)スペイン語名忘れましたが、ポテトのあんかけのようなもの。あまりアジアな感じは味も盛り付けもしないけど、普通に美味しい出来映え。コレは超お気に入り!! ポン酢っぽいソースは私にも辛いのでスペイン人にはもっと辛く感じると思うけど。ランチには含まれてなくて、一品で1/2皿として頼んだもの。(1/2皿で7ユーロ)普通に1皿で頼めばよかったなー、っていうか、2皿食べたいーー、と後悔したレベル。(友人と取り合いになったぁぁぁ。)(私の1皿目)ストロベリーのガスパチョ。もうどこの店でもやってるので新鮮味はないけど味は普通。(友人の１皿目)ミガス これはスペイン料理なので美味しかった。(私のメイン)コレが問題のメイン料理の焼き鳥。見た目は、お肉の量がランチにしてはとっても多いし焼き具合も良い感じなので『嬉しい!!』と叫びたくなるほど。(お皿が大きいのでお肉のボリューム伝わらないかも、ですが、、。)でもでもでも、、、。照り焼きソースがすんごい不味い、、。本当にマズイ、、、。ガムシロップを煮詰めたぐらいの激甘で食物として耐えられないレベルだった、、。マジで、、。友人も１口でギブアップ。白ごはんにもたっぷりかかってたのも残念。(普通だったら逆に喜ぶかも、だけど。)翌日も口の中に甘さが残ってて気持ち悪かった。(友人のメイン)ソロミージョ。これはランチとしては普通。量も焼き具合も良好。ただ、地元の知り合いの店だともう少し良いレベルが出るなぁ、、。と生意気に呟くくらい。自分の焼き鳥が不味くて食べられなくて空腹だったのに、、。(友人のデザート)シャーベット ちゃんとしたクオリティーでよい感じ。(私のデザート代わりの)カフェとおまけ途中の1/2皿は別途ですが、それを除いたパン、ワイン、1皿目、2皿目、デザート(もしくはカフェ)で13.9ユーロ/一人です。セントロとしてはまぁまぁの価格帯じゃないかな？郊外の地元だと８～１２ユーロが普通のランチの価格帯。ココのレストランは日本食料理店で修行された高評価のシェフ達でやってるのでそれぞれの料理は(ランチを食べただけですが) 良いと思います。ただ、照り焼きソースがとてつもなく失敗してたのでリピするのはためらいますね、、。ただアラカルトがとても美味しかったのと、他のアラカルトも興味深いものがあったからリピしてみたいな、と思ったり、、。カマレラさんも対応が良かったし、インテリアもまぁまぁ良かったかな。(カジュアル路線なのだけど、もうちょと方向を変えたデザインだと面白かったかな、と思う。)ただ、行った日が金曜日だったと記憶してるのだけど、それ(週末)にしては私たち以外に食事をするお客さんが現れなかったのでちょっと厳しいのかな、と思いました。ま、夜に稼ぐのかもしれないけれど、、、。(とてつもなく甘すぎて日本人の私でも食べられないから、スペイン人にはムリだと思う、ってクレームはカマレラ経由でシェフに伝えて貰ったから改善されてるかも、ですが、、。)美味しい日本料理店に行きたいなぁ、、。(前にも何度か書いたけど、また念のために付け足しておくと、日本人シェフ、スペイン人シェフ、にかかわらず、美味しければOKだと思ってます。今スペインで流行ってるフージョン系でも美味しいものは美味しいと思うので。) ←励みになるのでタパス好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 22, 2015
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バルサ敗戦!! マスターシェフ＠マクド
なんと嬉しい！！ このタイミングでのバルサの躓き!!くさくさした気分も一新されて、アドレナリン出ちゃいますね！ (って、マドリーファンだけ？？)しかも試合内容がホームなのにいい所がまるで無かったし。ぐふふ。明日の試合で４点差に引き離せる！！！！！ってことで、サッカーとはまったく関係ないけどセントロの風景(去年のです。)プラサ・マジョールの傍のバル(入ってないけど。笑。)同じく。トルティージャとかマッシュルームとかの専門店バルが並んでるところ。改装中のプラサ・マジョール広場 (たぶん、もう工事は終わってると思う、、。とっくかな？ 田舎住まいなのでなかなかセントロまで行くことはないのです、、。)ソル広場のクマちゃんの像。待ち合わせに使う人も多いです。ハモンなどのお店。と、去年の冬にやってたマスターシェフのレシピのバーガー。美味しくないわけじゃないけど、それほどでも、、、という程度だった、、。普通にマック・ロイヤル・デラックスとかでよかったな、、。ボケてますが拡大です、、。ってか、レストラン行きてぇぇぇぇ。 ←励みになるのでタパス好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 21, 2015
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お煎餅＆いももち@ケンミンSHOW
週末だったこともあって、ケンミンSHOWで見た北海道民の『いももち』とネットでたまたま見つけたおせんべいを適当に作ってみた。おせんべいは、確実に、特に出来たては美味しくて、今回はかつおぶしと塩とお醤油だけだったけどあれこれアレンジを考えたくなった。でも、焼く手間を考えると、どこかで買いたい、、と思う。のでもう作らない予感、、。いももちは、片栗粉なんてないから、ホットチョコなんかで使うマイセナ(コーンスターチ)で代用。ちゃんとお餅っぽい粘りのようなものもあって美味しかった。しかしこの労力を考えると、日本風のコロッケにアレンジしても良い気がした。渡辺徹さんがバターを絶賛されてたので2種類やってみたけど、個人的にはみたらしのほうが好き。ただ、おかずとして食して良いのか、デザートなのか真剣に悩むところ。思い出したのだけど、前にチャレンジした、確か群馬(?)だったかの茄子の蒲焼のような感じで蒲焼のタレっぽいイメージでご飯と一緒に食べてるのもアリかも？ と思う。けどやっぱり甘いなぁ、、、、。今日はデポルに無事勝てて良かったっす、、。ホっ。 ←励みになるのでタパス好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 14, 2015
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カフェ@トイレ～。
昨日の自分のエントリーで思い出したけど、コレはセントロでお手洗いをかりた時のもの。(たぶん)地元だと別に問題ないんだけど、セントロだと『オーダーしない人にはトイレを使わせません！！』とかバルの入り口に書かれてたりするんですよね、、。観光地に近いと英語を含む各国語でも併記されててちょっと引く、、。まぁ、スペインは水道代も高いし、ヘンなこと(注射とかね)されると迷惑なのはわかるけど世知辛くなったなぁ、と、、。自分的には、わざわざ感を出したくないので、何かオーダーしてから、そうそう、って感じでちょっとトイレ行って来るからこのまま置いててね、って形の様式美というか形式美(?)を追求してるのだけど、、。まぁ、お店としてはどっちでもいいんだろうけど、、。私としても小休憩できて横の見ず知らずのおばちゃん達とおしゃべりできたりで納得な１．２ユーロ(前後) ←励みになるのでタパス好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 9, 2015
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アイリッシュ・バー
ショーウィンドウに向かいのピソ(マンション)が写りこんでイマイチだけど新年のかわいいデコレーション。良い1年になりますように、、。ってもう2月だけど、、。このところ夜はネットの無料小説とか漫画を精力的に読んでいて忙しくブログは随分ご無沙汰、、。手持ちのリアルな書籍はもう何度も何度も読んでしまってるのでネットでさくっと閲覧できるのはちょうど良い。ちょっとトイレを借りたくて仕方なく入ったアイリッシュバー。想像したとおりにイマイチなワイン。キンキンに冷やされてたし、、。っていうか、ワインをオーダーした私が悪いのだけど。カフェは気分じゃないし、アイリッシュウイスキーをこんな時間に飲むのも、と思ってワインにしたけど、よくよく考えればビール嫌いの私が飲めるアイリッシュのビールが幾つかあったんだったー。とトイレから戻って冷静になって思い出した。ビールは私の選択肢にないからちょっと失敗してしまった、、。中はサッカー用に大型テレビ2台とギター演奏ができるステージもあったのでいつか週末にでも友達と出かけたいな、と思う。今日はアレティーとのダービーで思わぬ大敗で気分が最悪なり、、。まったく良い所がなかった、、。 ←励みになるのでタパス好きな方、ワンクリック応援お願いいたします～。
Feb 8, 2015
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