あたしの好きなもの

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2019.04.22
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カテゴリ: おいしいもの
ずっと行ってみたかった恵比寿の​ 蒔火グリルL'IGNIS ​にようやく行くチャンスがきました。

(写真の一部は同行者から借りました♪)

外観



◎内装◎



◎白レバームース、スパイスケーキ添え◎



ナツメグシナモン香るクッキーになめらかな白レバームース、そして見よこの完璧なビール!!
ハートランドでした♪

◎タコのガリシア風◎



付け合せのマヨネーズみたいなのが蒔火で燻されていてスモーキー、そして香味野菜の味がタコに合う~

◎アボカドとエビのフリット◎



サクふわトロ
クミンがほんのり香って食欲そそる~

◎ハラミグリル◎



しつこくないさっぱりしたハラミには重すぎない赤ワインがベストマッチ
店員さんがバッチリなワインをセレクトしてくれたのでお肉のポテンシャルめちゃくちゃ引き出された。

18時から20時まで滞在。まだ明るいエビスの街を眺めつつ・・出ることには真っ暗な中浮かび上がるオシャレな照明が印象的でした。
椅子から小物の数々まで本当に私たちの好みのものだらけで再訪を誓ったのでした。

二次会 ​へ続く・・





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最終更新日  2019.04.22 13:00:11
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