May 2, 2011
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)
カテゴリ： Cake
先日は母のBirthday
どんなケーキがいい？っと聞くと
シンプルなロールケーキをリクエストされました♪
シンプルだからこそ、スポンジ生地にはこだわりた～い
しっとりふんわり＆口どけのよいのを目指して
生地の配合＆焼き方を変えてみました
記念日ケーキでいきなりの大冒険しちゃった私ですが
結果オーライ
巻き方がヘタッぴなので少し平べったくなりましたが・・・
喜んでもらえました～
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