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Jan 11, 2006
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カテゴリ: 料理・食品・飲料



こちらではこしあんだけだったり、

こしあんと粒あんをまぜて作るおしるこもあるのですが、

今年は義母が作ってくれた粒あんを使ってお汁粉を作りました。



義母が作ったあんこは小豆の粒が大きいこと!大きいこと!

定規を出してはかってみたら1cm以上あるものも。



今年は寒波で寒くて動けないと言っていた義母。

病で患う義父の面倒を見ながら、

病でわがままになっている義父の相手をしながら、

自分も目を患いながらもコトコト、コトコト煮た小豆を、

宅急便で送ってくれる優しい義母。。。



そんな里の母を思いながら、いただきました。





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Last updated  Aug 16, 2016 02:47:23 PM
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