●くらしの素敵なエッセンス●市川カルトナージュ*Juillet ジュイエ 

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Dec 2, 2015
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カテゴリ: 市川市内


カルトナージュの材料を買いに
北国分にあるカルタフィオッコ
さんまで歩いて行って来ました。

北国分に向かう途中、国分にある
焼き菓子のお店 ことは さん
に立ち寄り、今日はベーグル
(ピロシキのベーグル、
くるみとチョコのベーグル、
きな粉のかかった粒あんのベーグル、
あと名前がわからないベーグル)
を明日の朝食用に買ってみました。

DSC03508.JPG
カルタフィオッコさんのある
アークタウン。以前撮影した画像です。


カルタフィオッコさんのある
アークタウン1階は、以前は
アークカフェというカフェ
でしたが、今年秋からイタリアン
”というお店がオープン。

“福”という名前がイタリアン
ぽくないなぁ~と思い、
一度も入ったことが
ありませんでした。

DSC03513.JPG
アークカフェの2階。イタリアン
カルトナージュのレッスンに通っていた頃、
たまにお昼を食べに来てました。


カルタフィオッコさんで
買い物を済ませ、近くの
洋服屋さんを見たり、
薬屋さんで買い物をしてると
雨がパラパラ。

夕方から雨との予報だったので
傘を持っていなかった私。
“福”でランチを食べて
雨宿りすることにしました。

DSC03515.JPG
アークカフェの2階か
らパティオを眺めて。


ランチは4~5種類の中から
選べ、私は野菜とアサリの
トマトクリームスープパスタ
を注文してみました。

最初にサラダが出て来て、
スープスパゲティはまるで
ラーメンみたいな大きな
器でど~ん!食べ応え
あります。

DSC03522.JPG
画像は今はなきアークカフェでいただいたコーヒー。

スマホを忘れ、画像がない
のですが、イタリアに住んで
いらしたカルタフィオッコの
川村先生が“福”のイタリアンを
絶賛されていらした通り、
美味しかったです♪

私が入店した時は、他に
お客さんはいなかったのですが、
続々と入って来て、ベビーカー
で入店された方たちに席を
譲るため、食べ終えて早々に
退散。帰路に着きました。

DSC06080 - コピー.JPG
スマホを忘れたので、
ここからは過去にアップした画像です。


雨は少しぱらついただけで
やんでいます。

北国分から我が家に
帰る途中、銀行に寄って
帰りたかったので、
来た道とは違う道を
てくてく歩いて帰りました。

が!途中で思わぬ事態が発生!

お店が混んできたので、
慌てて会計を済ませ、
お店を後にしましたが、
トイレに行っておけば
よかったと後悔するも
時すでに遅し(>_<)

DSC06085 - コピー.JPG

畑と家がぽつりぽつりと
ある道なので、お店はなく
コンビニはありましたが
トイレを借りる勇気がなく。
何やってんだろう、私。

家につくまでがまんしようと
銀行の近くまで来ましたが
がまんの限界。

ふと、今まで気になりつつ
入ったことのないカフェが
近くにあることを思い出し
トイレに入りたいがために
行ってみました。

DSC02502.JPG
こちらは私が秋の作品展に出展したカフェのオブジェ。
「A」が逆向きなのはご愛きょう。


そのお店の名は“ CAFE 105 ”。
アパートの105号室を改装
してカフェにしたんだろうなぁ
的な名前。森ガールの雰囲気の
30~40代の女性が
オーナーなのかな?と
予想していました。

入ってみると、アパートを
改装したのは当たっていて、
壁は懐かしの砂壁だけど
床は本物の木のフローリングで、
ワンフロア。手前にテーブル席が
2つと、ストーブを囲んだスペースが
1ケ所、奥はタイルの壁のオープン
キッチンになっています。

店内は本棚や手作り雑貨らしき
物があり、ぬくもりあふれる雰囲気。

予想が外れたのはオーナーさんの年代。
来年還暦を迎えるそうです。

靴を脱いでスリッパはいて
(セルフサービスみたい)
席に着き、「お水、少々お待ちください」
とオーナーさんは他のお客さんの
ご飯作り&おしゃべりにお忙しそう
なところでトイレを拝借いたしました。

営業日カレンダーを見ると
普段水曜日は休みなのに
今日はオープンしていて良かった!

このお店がやってなかったら
私、どうなってたんだろう(笑)

私が座ったテーブルはチャーチチェア
で、流れている曲はジョンレノン。
(これはオーナーさんと他のお客
さんとの会話でわかりました)

私はお腹はいっぱいだったので、
カフェオレと自家製パウンドケーキを
注文。コーヒーは一杯ずつ、
豆をひいて、丁寧に淹れて
いるのが目に入ります。

お一人で切り盛りされているので
お水がでてくるのも、オーダーが
出てくるのも決して早くは
ないのですが、スマホも忘れた
私にはゆったりした読書タイムに。

本棚にはベストセラーになった本も
沢山あるし(村上春樹とか)、
お料理にまつわる本も沢山あり
手が伸びたのはこちら↓


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カルトナージュのレシピは
200以上ある私ですが
お料理のレシピは数えるほど…

ちゃちゃちゃっと美味しい
料理が作れる女性に憧れます。

CAFE 105のオーナーさんは
きっとそんな女性の一人。

またふらっと(今日はトイレが
目的でもあったけど)
寄ってみようと思います。

作る歓び 使う幸せ、そして暮らしと人生に 
美しい彩りと華やぎを与えてくれるカルトナージュで
幸せの輪が広がりますように・・・ Kyoko
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