シングルマザー平和日記

シングルマザー平和日記

2026.04.02
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カテゴリ: 食べ物


スペアリブを焼きました



一晩タレに漬けてオーブン!








美味すぎた
前に手羽先で作った時も美味しかった





レシピはこれ
スペアリブのオーブン焼き-小林ファーム

塩麹が必要・・・
うちは賞味期限が切れまくった
塩麹を使いました









シーザーサラダも!



コストコでロメインレタス買って来たけど
やっぱり普通のサニーレタスの方が好きです









ひじきの煮物も




これは洋風な味付けです

クックパッドの
このレシピ












お次は父とふたり酒



写真撮ると思ったから
並べて置いた
って言われました

全部準備してくれていた
さんきゅー

父はブロッコリーを茹でて
冷凍しておく人だ
故にびちゃびちゃで歯ごたえゼロ
こんなの食べるくらいなら
毎回茹でた方が絶対に良いと思う
でも拘りが強い人なので文句は言わない










揚げ物は半分を次の日のお弁当用にした



本当は全部食べたいけどね!








息子が帰って来た
揚げ物は無し



大盛り素麺と納豆ごはん
結局これが一番喜ぶんだよなー












お次はお惣菜の日!



野菜炒めは父が作ってくれた
と言っても味付けはめんつゆのみ

どうせ作るなら
今回は塩コショウにしようとか
はたまた鶏ガラスープの素にしようとか
味にバリエーションつけて欲しいんだけど
拘りが強い人なので
野菜炒めと言ったら絶対にめんつゆだそうです









チキンペッカーで唐揚げ買って来た



なんか美味しくなくなってる気がした









めんつゆ味の野菜炒め



野菜炒めという割に
汁がフライパンに大量に残っていて
煮てる感じになってる


片栗粉でとろみをつけた方が良い と言うと

そんな事したら中華になるべや!
と言われた


中華で良くね?
日本語がわからないや・・・
そんな事するなと言われたので
自分の分だけ片栗粉でとろみをつけた








わたしの分だけ美味しくなった・・・



息子が
こっちを食いたいと言い出す
父はムスっとしていた







夜はゆっくり酒飲みながら食べたい
息子は息子で食事に時間がかかるタイプなので
我が家は父だけが早食いです

いつも食べている途中で
「もう食べないの?」と父に聞かれる

それは
「もう食べないなら俺が食うよ」という意味だ




聞かれるたびに 食べるから!!!
と言い返していた

今まではずっと我慢してたけど
もう無理や





もう食べないの?って聞かないでや!
全部食われるかもと怖くなるんだよ!

と正直に文句言った





息子も
オレも思ってた
ゆっくり食いたいのに取られるかと思う・・・

って





食いつくし系祖父が家に居ると
けっこうギスギスします














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最終更新日  2026.04.02 12:00:04
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