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bob_shippo
シングルファーザーbobのブログへようこそ。 最近、実家の裏に父子家庭で住み始めました。 育児・生活について更新していきます。 中学２年生になった息子、特別支援学級に楽しく通っています。
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2014.12.04
テーマ： 楽天レシピ(165836)
カテゴリ： グルメ
京風おだしであっさりおでん
料理名：おでん
作者： Anelavivi
■材料（4人分）
＜おでんのつゆ＞ /
水 / 5 cups
昆布 / 10x5 cm
かつおぶし / 適量
塩 / 小さじ1
薄口しょうゆ / 大さじ2
酒 / 50ml
みりん / 大さじ3
＜おでんの具＞ /
大根 / 20cm
こんにゃく / 1枚
ごぼう天 / 4本
ちくわ / 4本
ひろうす / 4個
ゆでたまご / 4個
もち巾着 / 4個
和がらし / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
寒い冬にはぴったりのおでん。
具材はセットでもスーパーで売っているので、お出汁さえ作ればお手軽に京風おでんが作れます(^^♪
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料理名：おでん
作者： Anelavivi
■材料（4人分）
＜おでんのつゆ＞ /
水 / 5 cups
昆布 / 10x5 cm
かつおぶし / 適量
塩 / 小さじ1
薄口しょうゆ / 大さじ2
酒 / 50ml
みりん / 大さじ3
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大根 / 20cm
こんにゃく / 1枚
ごぼう天 / 4本
ちくわ / 4本
ひろうす / 4個
ゆでたまご / 4個
もち巾着 / 4個
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■レシピを考えた人のコメント
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