October 3, 2023
カテゴリ： グルメ
日曜日のお昼 あんまりおなか空かなかったので
冷蔵庫の中しらべて色々作り置きしようかなとｗ
夜にはおなかすくだろうから旦那と一緒に晩ごあんのおかずにしようと思って～
じゃがいもが一袋ある
旦那が買ってきた
全部茹でちゃえ～
半分ポテサラで 半分コロッケかな～？
コロッケ冷凍しておけばいいし～
サバが冷凍庫にあったのでサバ味噌にしよう！
キュウリの酢の物作って～
あとは炊き込みご飯 無印ので鶏テリヤキとキノコの炊き込みご飯にしてみよう
まずはポテサラ～
たっぷり作ったから2日はもつかな？(笑)
キャベツの千切りもしておいたので
サラダのトッピングとしても
コロッケ～
久しぶりにコロコロコロッケにしてみた♪
ひき肉と玉ねぎ千切りにしたやつ炒めて塩コショウして
あとはじゃがいも潰したのと混ぜて～
ちょっとエリスリトール入れて甘くしたｗ（砂糖の代わりね）
サバ味噌～
長ネギ1本残ってたのでちょうどよかったｗ
そして炊き込みご飯です
これもおいしかった～
2合食べきれないから 残りは冷凍してあるよ
コロッケも揚げる前に10個ぐらい冷凍しておいたし～
めんどくさいときに食べられます👍
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