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ボリジ☆
薔薇と手仕事が好きなボリジ☆が日々感じたことを紹介します。
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2008年01月20日
カテゴリ： 花や木のお話
ベランダの鉢植えのナスタチウムが、
元気に咲き続けています。
夏の頃と違うのは、花色が淡く透明感があって、
どこか青味がかっていること。
夏前には淡いシャーベットオレンジ、
そして真夏ははっきりとしたオレンジ色だったのに、
今はペールイエローでしょうか。
弱々しい冬の太陽に力をあげたくて、
自分の元気な夏色を差し出してしまったから？
それとも、皓々と美しい真冬の月に恋するあまり、
身の内に青い光を宿してしまったから？
理由を尋ねても、ナスタチウムはただ静かに、
透き通った微笑みを浮かべるだけ。
色こそ頼りなげではあるけれど、
心が満ち足りたような横顔の中に、
ナスタチウムの強さを見た気がしました。
ナスタチウムは、サラダ用のハーブとして知られています。
葉は、サラダやサンドイッチに少し使うと、ピリッとした風味に。
色鮮やかな花は、サラダの彩りに。
朝食に、一輪摘んで付け合せにしたら、
クレソンの様な香りと苦味が口に広がりました。
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