Happy every day 手作りパン日記

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October 28, 2006

No.36 全粒粉食パン

(4)

テーマ：楽しい！美味しい！手作りパン(654)

カテゴリ：食パン

先日買った、全粒粉でプルマンを焼きました

納得のいく出来ではないけど、ケービングが出来なかったので

ま、いいか・・・

今回は2割の配合しました

切り分ける時、香ばしい匂いがしてた～

今日は、これから幼稚園のバザーに行ってきます

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Last updated January 15, 2007 05:52:17 PM
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■コメント

Re:全粒粉食パン(10/28)

ナツみかんママさん

キレイなプルマンですねー♪
プルマンは蓋を開けるまでが楽しみですよね。
全粒粉は香ばしくって、おいしいよね(*^_^*) (October 28, 2006 10:23:15 PM)

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Re[1]:全粒粉食パン(10/28)

ririka&koukinomama さん

やっぱり、自分で作ると美味しいですね、全粒粉のパン(*^_^*)
今まで買って食べていたのは何だったんだろう？
ホント、プルマンは型から出すまでドキドキしちゃう（笑）
次は山形で焼いてみます♪
(October 29, 2006 11:22:30 AM)

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Re:全粒粉食パン(10/28)

♪桜♪桜さん

うわ～　キレイに焼けましたね。
売り物みたい！
プルマンはほとんど焼いた事がないので、今度私も挑戦してみようかな？

(October 29, 2006 02:24:05 PM)

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Re[1]:全粒粉食パン(10/28)

ririka&koukinomama さん

キレイに焼けたように見えて？実は失敗作です(T_T)
こんなに角ばっちゃダメですね･･･。
次は成型方法を変えてチャレンジです☆
山形と違って、蓋を開けるまでドキドキ～(;^_^A
♪桜♪桜さんもぜひチャレンジしてみてくださいね(^.^)b (October 29, 2006 11:10:56 PM)

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