**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　　初めての作ったシュトーレン。

　　　　　　最近、クリスマスケーキと一緒に目にすることが増えた気がする。

　　　　　　今から試作品なんて遅いかも・・・。

　　　　　　でも、贈り物にしたいから手は抜きたくないのです。

　　　　　　そんなわけで、久しぶりに夜更かしして（笑）焼き上げました♪

　　　　　　何とか形になると、やっぱりうれしい☆

　　　　　　洋酒に漬け込んだドライフルーツがたっぷり。

　　　　　　・・・・・・バターもたっぷり（笑）

　　　　　　マジパンとバターとバニラペーストをクリーミングする作業に一番時間がかかっちゃった。

　　　　　　最終発酵を終えても、形に変化はなく。

　　　　　　焼きあがって、少しずんぐりしたかな？って感じ。

　　　　　この前ririが見つけた、かわいいサンタのキャンドル♪

　　　　　クリスマス当日は、火を灯して食卓に並べてあげよう。

　　　　　愛らしいキャンドルを見ていると、クリスマスが待ち遠しくなっちゃう（笑）

　←クリックして応援していただけると嬉しいです。