♪桜♪桜さん
お久しぶりです♪
そうそう、スポンジは簡単なようで難しい(笑)
体調が悪かった時は、市販品で間に合わせたけど、全然しっとりさが違って、やっぱり面倒でも手作りしなくちゃ!!って(・・;)

残りのスポンジは、ririが帰ってきたら、バナナと苺と生クリームでオムレツケーキ風にしようと思います♪(ケーキが苦手だから、自分で作れば・・・ね。笑) (December 3, 2007 09:54:28 AM)

**Happy every day** 手作りパン日記

December 2, 2007
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カテゴリ: お菓子

      昨日からriri&kouは、実家にお泊りで~す♪

      パパさんは『なんか、寂しいなぁ~』って、ちょっと落ち着かない様子(笑)

      わたしも、いざ帰ってくると何もヤル気がわかなくて、

      せっかく自由な時間が出来たというのに、ボーっと過ごしてました。。。

      今朝は、父からのメールで起こされました(涙)

      やっぱり、kouが夜泣き(?)したらしい・・・。

      いつもは夜泣きなんてしないんだけどね。

      複雑にも、ちょっと一安心(笑)

      冷蔵庫の整理をしていたら、賞味期限が近づいているクリームチーズを発見。

      急に、スフレチーズケーキが食べたくなって、

      スポンジケーキを焼きました(笑)

スポンジケーキ.jpg

      やっぱり、久しぶりに作るとへたっぴさん。

      パンもお菓子も、毎日のように作れたらうまくなるんだろうなぁ~。

      オーブンの中をのぞきながら、

      ちゃんと膨らんでね! 焦げないでね!って願う(笑)

      パンの時も、最初はそうだったっけ。

      このスポンジ、使いたいのはほんの1cm。

      だから、残りのスポンジで何を作ろうか、考え中なのです(笑)

      生クリームとバナナがあるから、バナナオムレツ?

      それとも・・・そのままつまみ食い?(笑)

      帰ってきた子供たちと相談して決めよう♪






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Last updated  December 2, 2007 01:24:06 PM
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Re:スポンジケーキ(12/02)  
♪桜♪桜  さん
お久しぶりです。
スポンジケーキって、理想的な高さに焼き上げるのって、実は難しいですよね。

残りのスポンジは、どうやって食べるのかな?
そのままつまみ食いするのが、実は私一番好きです(笑) (December 2, 2007 07:53:48 PM)

Re[1]:スポンジケーキ(12/02)  

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