**Happy every day** 手作りパン日記

June 21, 2009
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カテゴリ: 食パン

     2日連続、この時間に更新(笑)

     今日はいよいよ運動会。

     でも、霧雨が降ったり止んだり・・・。

     昨日運動会だったお友達のところは、小雨で決行!!午前で切り上げ!!みたいな^^

     学校側の判断がどう出るか、悩むところ。

     パパさんは「日曜日は絶対中止になる!!」と断言していますけど(笑)

20090621002.jpg

Cpicon 発酵バタープルマンブレッド by ☆mayumi☆

     サンドイッチ用のプルマン♪

     日付が変わる前に焼き上げました!!

     2つ持ってる1斤の大きい方を引っ張り出して来て、久しぶりに小ぶりなプルマン^^

     ぎりぎりホワイトラインが見える(笑)

     今日のお粉は 道春 南部小麦

20090621001.jpg

     今回の運動会は、どの学校もお天気に恵まれず(涙)

     去年はめちゃくちゃ暑かっただけに、期待してたんだけどなぁ。

     今日がダメでも、月曜日で何とか終わってほしいと願うばかりです!!

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Last updated  June 21, 2009 02:49:42 AM
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Re:発酵バタープルマンと運動会(06/21)  
h.c.n  さん
発酵バターってのは使ったことがないのですが・・・・
どう違うのでしょうか?
それの保存方法は??
又、教えてください!ーm- (June 21, 2009 09:42:20 AM)

Re[1]:発酵バタープルマンと運動会(06/21)  
h.c.nさん
その名の通り、発酵させたバターなので、とっても風味がよくて芳醇な香りがしますよ♪
もう何にでも発酵バター(笑)
普通のバターと同じ保存法でOKです!! (June 21, 2009 02:52:30 PM)

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