アラ還主婦の何でも書くblog

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2014.04.14
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カテゴリ: 手づくりお菓子
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先日知人が来てくれて
その時いろいろと料理を作ったり作ってもらったりしたのですが
中でも「これは絶品!」だったのが
市販のアイスに苺ジャムとラム酒を垂らして食べたデザートでした。

その時のアイスはコンビニで100円くらいのカップ入りアイス。

でもちょっとの工夫ですごく高級感のあるアイスに変身しました。

レーズンは入ってないのにラムレーズンアイスの風味
(苺ジャムの酸味がちょうど良かったのかと(;^ω^))


ならば、本物のラムレーズンをトッピングして食べたいなと思いました。


参考にさせて頂いたのは コチラ のレシピ。


まだ漬けて数日で、今はアルコール分が強すぎて食べれませんが
二週間後くらいが楽しみです。




使用したのはこのラム酒。
カクテル用と製菓用は違うのですねー。



。.。:+♫+ ゜ ゜゜ *+:。.。:+♥+ ゜

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最終更新日  2014.04.14 07:48:06
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