2004年11月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ザ：餃子！！
材料
１、豚挽肉 白菜 椎茸 ニラ にんにく 生姜
２、醤油 塩 こしょう 胡麻油 餃子の皮
３、スープの素（スープを作ってゼラチンを入れ固める）
作り方
１、白菜、ニラ、椎茸はみじん切りにして挽肉、すりおろしたニンニク、生姜の搾り汁を入れ
２、醤油、塩、こしょう、胡麻油は適宜で、良くかき混ぜる。
３、固めたスープの素を適当に切って混ぜる。
４、油少々で強火で焼き焦げ目がついたら、水（小麦粉を少々入れる）を餃子の半分位迄入れ
ふたをして蒸し焼きにする。
さぁ！出来たよ～～♪
食べよ(*ﾟｰﾟ*)
因みに我が家は、みんな餃子が大好きで、おかずは餃子のみ（笑）
材料
１、豚挽肉 白菜 椎茸 ニラ にんにく 生姜
２、醤油 塩 こしょう 胡麻油 餃子の皮
３、スープの素（スープを作ってゼラチンを入れ固める）
作り方
１、白菜、ニラ、椎茸はみじん切りにして挽肉、すりおろしたニンニク、生姜の搾り汁を入れ
２、醤油、塩、こしょう、胡麻油は適宜で、良くかき混ぜる。
３、固めたスープの素を適当に切って混ぜる。
４、油少々で強火で焼き焦げ目がついたら、水（小麦粉を少々入れる）を餃子の半分位迄入れ
ふたをして蒸し焼きにする。
さぁ！出来たよ～～♪
食べよ(*ﾟｰﾟ*)
因みに我が家は、みんな餃子が大好きで、おかずは餃子のみ（笑）
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