なんだか、奮闘ぶりが伺えるケーキですねぇ。
でもやっぱり、そのモデル体系は洋菓子をあまり食べないから、なんでしょうねぇ。
毎日のように洋菓子をどっさりと食べてる私の体系も納得~~~

でも、小さいころにはおやつにおにぎりとか、大賛成よーー
(Jul 17, 2007 06:46:02 PM)

fumikohimeの初めて育児&お買い物日記?

fumikohimeの初めて育児&お買い物日記?

Jul 17, 2007
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カテゴリ: 手作り
昨日はパパっちの33歳のバースデー
何もプレゼントは用意していませんでしたが、ケーキだけ作ってみました。
ケーキなんて。。。ほとんど作ったことありません。ナノに、いきなり チョコレートムースの2層ケーキ に挑戦!

土台スポンジがぺとぺとでうまく型に広げられなくって、牛乳をかなり追加して
なんとか焼き上げ、あとはムース。
粉ゼラチンがなくって、板ゼラチンを使いました。
ふやかした分の水分は考えないでやってしまったので、チョコ液の水分がやたら多くなっちゃって(^_^;)。。
板チョコが1枚しかなかったので、チョコ液には1枚だけつかって、バンホーテンの無糖のココアをどっさりと!!
ムース液にする卵白にお砂糖を多めにいれて泡立てました。
P1030719.JPG
かわいくもなんともない写真です(^_^;)。
ホールで作ったので、食べ切れません。。。太っちゃいそう。。。


そうそう、おとといは、もーたんのために、 かぼちゃプリン を♪
このレシピで、お砂糖の半分は蜂蜜にして、バニラエッセンスもいっぱい入れてみて、焼く前に上にシナモンシュガーを振りかけてみました。
大正解!
パパっちは、かぼちゃプリンの野菜っぽいかんじが、ちょっと。。。だったらしいのですが、バニラエッセンスとシナモンでそれが解消されて、すっごい美味しかったとのこと♪
とってもなめらかで、すっごく美味しかったです。
簡単なのにね

お菓子作りも楽しいものなのねぇ。。。。


でも、図書館で幕内秀夫さんの 子どもレシピ を読んで、おやつはおにぎりがいいって書いてあって。。。
洋菓子とかは極力避けろって。。。。
確かに洋菓子とか私があんまり食べないから、もーたんにも食べさせないけど。。。
お菓子には楽しみって意味があって、お菓子を見たり、食べたりすることによって、体に分泌される幸福物質みたいなものがあって(お肉も同じ)、、いい影響もあると思うし。。。
今まで通りの頻度(もとから少ないの(^_^;))でお菓子は食べよう(食べさせよう)と思います。
でも、、、影響されやすい私は、おにぎり用にと思って、色々作ったり買ったりしちゃいました。
味付けワカメの焼いたのとか、野沢菜ちりめんとか、昆布ちりめん(はなまるマーケット見て食べたくなったの)とか。
早速、さっきランチで色々おにぎりを♪
もーたん喜んでいっぱい食べてくれました。
で、あと!!!
珍しく
本当に珍しく、おトイレでうんち!!!!
超感激でした!!!!!!!!








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Last updated  Jul 17, 2007 05:34:36 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:パパっちのお誕生日に(07/17)  
marielilie  さん

Re:パパっちのお誕生日に(07/17)  
:JILL:  さん
パパさんお誕生日おめでとうございます*
濃厚そうなケーキですね~。
おいしそう♪

おやつにはおにぎりかぁ。
チョコ大好きな私&娘達には耳が痛いです。。。
気をつけます!
(Jul 17, 2007 08:24:04 PM)

Re:パパっちのお誕生日に(07/17)  
junchi さん
チョコムース、美味しそう。
卵抜き生活2年目なので、こういうのに憧れます~。
ふわふわスポンジとかふんわりムースとか、いつか食べられる日が
来るだろうか(^^;)
ケーキ作りは慣れなんですよね、回数重ねてコツ掴めば
材料同様シンプルな物ですから。
と、数年前に通ってたお菓子教室で言われました。

お菓子、うちは私が好きで結構あげてます。。
いけないいけないと思いつつも、つい(^^;)
よく作るのは白玉団子、腹持ちもいいし和洋どちらでも
アレンジきくのですごい作ってます。 (Jul 17, 2007 11:42:09 PM)

Re:パパっちのお誕生日に(07/17)  
葵祭  さん
旦那様お誕生日おめでとうですー。と、思い出した。うちの夫、来週誕生日だったわ。まずい、プレゼントどうしよーー。
それにしてもおいしそうなケーキ♪私もケーキ作っちゃおうかなあ。
子供のおやつって考え物ですよね。洋菓子はたまーにあげてるけど、最近その回数が頻繁になってきたかも・・って反省してたところです。

一つ前の日記読んで、布買いに走りたくなってしまいましたー!布山高いのに・・・(苦笑) (Jul 18, 2007 08:14:47 AM)

美味しそう~!  
うるるん★ さん
2層のチョコレートケーキなんてプロのケーキしかありないと思いましたよ~。
fumikohimeさんはさすが手のこんだものもさっと作れるのですね~@0@

うちはケーキなど甘いものはスペシャルデー(誰かの誕生日やクリスマス)と決めてたのに、
最近祖父母(両親)がモユに会うたびアイスクリームを与えてるようで甘味がクセになってしまいました>_<

おにぎりは子供喜びますよね!うちも黒ゴマと塩のみのおにぎりでも喜んでます。
あともーたん、うんち成功おめでとう~!
きっかけがあればすぐにトイレトレって進むものなんですよね^0^ (Jul 18, 2007 04:33:54 PM)

marielilieさん  
fumikohime  さん
そうなんです(^_^;)。marielilieさんみたいにきれいにできたら、もーたんとパパっちに感激してもらえるだろうなぁ。。。
ちょっと恥ずかしいですわっ!

甘いもの小さい頃から苦手なんです。でもなぜか、メープルシロップ、練乳は好きなんですよね。バニラアイスとか生クリームとかは最もきつい、つらいかも。。。 (Jul 26, 2007 01:03:22 PM)

:JILL:さん  
fumikohime  さん
そうなんです。
すっごい濃厚で美味しかったです。
濃厚すぎてたくさんは食べられなくって、冷凍保存してあります(^_^;)。

>おやつにはおにぎりかぁ。
>チョコ大好きな私&娘達には耳が痛いです。。。
>気をつけます!
お菓子にはお菓子のいいところがあるので、まぁ、一概におにぎりなら言い!ってもんではないのでしょうけど、その本の説明を読んでなるほど。。。と思ってしまいました。 (Jul 26, 2007 01:04:48 PM)

junchiさん  
fumikohime  さん
>ケーキ作りは慣れなんですよね、回数重ねてコツ掴めば
>材料同様シンプルな物ですから。
>と、数年前に通ってたお菓子教室で言われました。
回数。。。ですね。(^_^;)。。
私は多分、ちゃんとしたケーキは初めて作ったと思います。ボールなどの使う容器などの多さにびっくり!洗うのも大変でした。



>お菓子、うちは私が好きで結構あげてます。。
>いけないいけないと思いつつも、つい(^^;)
>よく作るのは白玉団子、腹持ちもいいし和洋どちらでも
>アレンジきくのですごい作ってます。
うちも白玉団子大好きです♪
絹ごし豆腐で練ってます。
きなことあんこちょこっととを添えて食べます。
美味しいですよね。白玉団子だと、おにぎりに準ずるおやつなんじゃないかな。って思います。
(Jul 26, 2007 01:07:07 PM)

葵祭さん  
fumikohime  さん
で、布買いました???
うちは、、、布届きました(^_^;)。
Mulberryさんのはすっごい素敵な生地で、あたり!ってかんじですっごいよかったです。
サニーサイドさんのは、、、期待はずれかなぁ。。 (Jul 26, 2007 01:08:23 PM)

うるるん★さん  
fumikohime  さん
>2層のチョコレートケーキなんてプロのケーキしかありないと思いましたよ~。
>fumikohimeさんはさすが手のこんだものもさっと作れるのですね~@0@
私、できもしないのに(ケーキ初めて作るのに)、なんでも難しいものに挑むのが好きなんですよねぇ。。昔から。。(^_^;)。。



>あともーたん、うんち成功おめでとう~!
>きっかけがあればすぐにトイレトレって進むものなんですよね^0^
最近はうんち、全てトイレに走っていってやっています!!超感激です♪
(Jul 26, 2007 01:09:44 PM)

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