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ロッ太
本当はズボラ、オオザッパ、めんどうくさがり、なんです。
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December 6, 2006
テーマ： 私、どうしたいのだろう？(339)
カテゴリ： カテゴリ未分類
どんなに楽でしょう。
他の人はどうだか知らないけどロッ太にとって、声を上げて泣くのは
結構スッキリするんですわ。
めったにないですけどね。
シクシクシク・・・というものから「うぉぉぉぉぉ～～」っという号泣ならば
たまにやります。うふ。
今日は仕事を休みました。
つっても、家の某所の工事のために立会いが必要で
オカンじゃどうも・・・って感じだったので
しょーがないわね。っていうことでロッ太が立ち会ったのでゴザイマス。
なので休みだっちうのに朝もはよからたたき起こされる。
こっちの暗い気分なんてぶち壊されまくりです。
余計な事を考えずにいられるから良いのか。
じっくりと考えて自分と向き合いたいのにジャマされるから困るのか。
昨日はご飯も「ムリヤリ詰め込んだ」（←食べなきゃいいのに。仕事中にお腹が鳴る。という理由により。）状態に近かったロッ太ですが
今日は結構普通にいけるんじゃん。自分。
てな感じで、
やっぱり「デリケート」とは程遠い所にいる自分をちょっと呪ったりもしてみました。
根本的に楽天的というか、立ち直りが早くて忘れっぽいみたいです。
でも、それを時々思い出して凹まなくていいときに凹むというやっかいな神経の持ち主です。
さてさて。
今日は自分を慰めるために
リトアニア料理を作ってみた（食べ物から離れろよロッ太。と思うのですが）
「ツェッペリナイ」というジャガイモ料理です。
一応レシピは用意した。
でも読むのがめんどくさくなって途中から放棄で自己流に走った。
分量を守らず目分量でバカバカ入れ
タマネギのみじん切りにおいては途中で飽きてしまったため（ダメ人間）
右手に包丁、左手を添えて・・という基本を無視して
まな板の上で中華包丁よろしく右手で上から包丁を振り下ろして
あちこちにタマネギをばら撒きつつってな感じで。
茹でること40分（その間ソース用のベーコンをつまみ食いしたりワインを呑んでキッチンドリンカーになってたりしてました。）
できました。
ちゃらららららら～～～
・・
・・・
・・・・・・・・・・・・・おえっ。
まずそーーー。
分量を守らずに牛乳が多すぎて挽肉を包んだジャガイモが柔らかすぎたのです。
上の白いのはサワークリーム。
いいんです。見た目より味。ってことで。
思ったより普通にツェッペリナイでした。
リトアニアを思い出しますねぇ。
ジャガイモのモチモチがたまらないです。
ちなみに、正しいツェッペリナイとは･･･
こちら
（リンク先の画像が落ちちゃいましたので直接のせちゃいます。）
ま、初めて作ったので愛嬌愛嬌。
今日はこんな風に現実逃避したけれども
解決しなければいけない日が来る･･･
どうしようどうしよう････
どうしていいかわからないから困ります。
といって、ここに書くには
まとまりがなさ過ぎて
書けない・・・・
さんざんもったいぶっていて、
「なんだなんだ？」
っと思って読み進めてくださった方ゴメンナサイ。
三十路の悩みはつきませんなぁ。
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