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ぶんちっちおぢさん @ おおー 早速作って頂いたんですね! うまくでき…
May 11, 2009
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カテゴリ: お酒





あれは、ひとり暮らしを初めて数ヶ月目のこと。

ふらりと立ち寄ったお店がありました。


まだカフェというコトバは、お店のカンバンには
書かれていなかったころの話です。


そこは、カジュアルなショットバーというか、
料理の少ないダイニングバーというか、そんなお店でした。

丸メガネに少しヒゲをはやしたマスターが一人、
ヒマなときには、カウンターの中で本を読んでいる、そんなお店でした。


ぶんちはそこで初めてオーダーした飲み物がありました。


「なにか、爽やかな感じのもの、お願いします・・・」


メニューにないカクテルを頼んでみる、というのは、
田舎からちょっぴり都会に出てきたぶんちの、
ささやかなアコガレのひとつでした。


マスターがちょっとだけ首をかしげ、その後出てきたグラスは、
鮮やかな赤い液体にソーダの泡とレモンの黄色が映え、
それはそれは、ステキな飲み物でした。

一口飲んだその味も、甘みと酸味のバランスがが心地よい、
まさに、オーダーどおりの爽やかな味に、ぶんちはいたく感動しました。



ずいぶんと後になって、マスターに聞いたところ、
それは、「スロージンのトニック割り(カットレモン入)」という
飲み物だと教えてもらいました。



住む場所も変わり、行きつけのお店も変わり、
もうこの年で「爽やかな感じ」とは言えるはずもなく、
「スロージンのトニック割り、カットレモンを落として」と
今でもたまにオーダーするこのカクテル。


前置きが大変大変長くて恐縮ですが、実は超オススメなのです。







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Last updated  May 12, 2009 12:20:08 AM
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