トラ五郎のブログ

３. 「トラ五郎のブログ」の175回～

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2013.07.09

横浜散策 湯河原～小田原散策A ・ B 以外の5月の主な出来事を
私の備忘録として纏めてみました。
4/28 平塚総合公園を訪れ講習を受けた時作成した
ペットボトルを使ったハンギングバスケット の花が見事に定着しました。
黄色い花がナスタチューム、白がポーチュラカで
ペットポトルは麻布でくるんであります。
右側の3つの花は家の近くを散策していて見かけたもので
花の名前をインターネットで調べてみました。
上から花の形が神秘的なオダマキ
深紅の花はオーストラリアが原産のブラシノキ
その下はヒルザキツキミソウのようです。

5月の第2日曜日は母の日でその前日の土曜日に
息子・娘家族が我が家に集合し会食するというので
「今日は私が料理を作る」と言って買い物をし写真の料理を作りました。
私にとって料理は好きな工作の延長にあり
「キッチンが走る」等の料理番組もよく見ます。
この日は「ためしてガッテン」でやっていた
鳥の胸肉を美味しく食べる方法を試してみました。
鳥の胸肉、生イカ、豚のモモ肉ブロック、生鮭切り身を購入。
鳥はフォークで多数の穴を空け卵の白身を
よくかきまわしたものの中に漬け込んだ後
塩と胡椒で下味を付け片栗粉をまぶして揚げました。
イカと鮭も片栗粉をつけ揚げました。
豚は塩・胡椒・ニンニクパウダーを付け揚げました。
鮭の揚物の一部は甘酢に漬けマネリにしました。
（オレンジのナスタチュームの花を添えました）
冷蔵庫にあったブリの切り身もテリヤキにし野菜サラダとイチゴを付け
その他は冷蔵庫にあった料理です。

5/17 1304平塚市内散策（金目観音～平塚市総合公園） で訪れた「 花菜ガーデン 」で
ローズフェスティバルを開催中（5/14～6/30）
との記事をタウンニュースで見てサクラさんと出かけました。
11:10 車で混雑する花菜ガーデン駐車場に到着しました。
会場入り口近くにはツリー状に植えた花や
建物にハンギングされた寄せ植えが見事でした。
そしてバラはフェスティバルが始まったばかりなのに
今年の桜と同様、開花期が例年よりかなり早まったようで
花は真っ盛りの状態でした。
年配のカップルで来られた方を多く見かけました。
棚に絡ませたもの、真っ直ぐに伸びた枝の先に房状に咲いたもの
椅子を置いたバックのフェンスに咲いた色とりどりのバラも見事でした。
もう1週間遅いと盛りを過ぎた状態と思われ
この時期に来て幸いでした。

5/24 散策時に平塚市漁業協同組合が主催する
地どれ魚直売会 の案内が目に止まり出かけました。
14:40 平塚新港荷さばき施設 に到着
15:00から即売会が開始されました。
大きなブルーの発泡スチロールの容器には生きた鰺や鯖が泳いでいました。
並んでいて自分の番になると係の人がこれらをタモで掬い
生き締めにして氷と一緒にビニールの袋に入れてくれました。
300円の鰺2匹と200円の鯖を1匹購入。
自転車で急いで帰宅し自分でさばきました。

5/25 サクラさんと夕方の散策中に火事の現場に遭遇しました。
火事があったのはJR平塚駅南口前東側の一画で
既に消防車やパトカーが駆けつけ消火活動に入っていました。
黒煙が吹き上がり赤い火炎も見えました。
建物が密集していると放水しても中々消火せず
火事の恐ろしさを再認識しました。

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