2002年12月06日
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日帰り高松さぬきツアー敢行してきました！
最近渋谷の「はなまるうどん」が流行ってますが、スチュワーデスたるもの、本場で味わわねば！しかも最近先輩や同期から「絶対行くべし！」とお薦めされたので、同期を誘って行ってきました！
レンタカーを借り、まずは屋島の方にある「山田屋」へ。店構えは高級感あふれる豪農？造り、しかしお値段は常識的！
味も美味しかったけど雰囲気がGOODな店でした。てんぷら釜揚げうどんを食しました。
それから間髪置かず「わら屋」へ。
たるうどんというのが有名で、こちらのお店も
「讃岐うどんの本場に来たぜい～！！」
という雰囲気満点！
出汁はシブいとっくりに入ってて、おばちゃんがそれを持って来てくれるのですが、自分でつけ汁を入れる器などは取りに行かねばいけないのを知らず、私は釜揚げうどんが運ばれてきたら速攻出汁をどんぶりに注いで、うどんをすすりまさに最後の一本を口に入れた直後、お運びのおばちゃんが
「あれ～、食べ方教えてあげりゃよかったね～」
と叫び、
「しまったああああ・・・・！あぅぅぅ」
と本当の釜揚げうどんとしての実力は分からずジマイでございましたが、間違った食べ方でも充分美味しゅうございました。
その後、高松駅の方に戻り、実は空港にもあった「川福本店」へ。ここでもてんぷら釜揚げを食べました。街中では結構有名というか由緒正しい店っぽかったです。
食べ終わった後、レジのおばちゃんに
「写真撮ってもらえますか？」
と頼んだのに、店の外で写真を撮って良いか？の確認と思ったらしく（何せ由緒正しいらしいので）、外に出てきてくれないので、中を覗きこんだら
「良いわよ～、撮って！」
と言われたのでつい引き下がってしまい、歩行中の方にムリムリ撮って頂きました。
菊池寛通りと栗林（りっとう）公園をぶらつき、空港へ。飛行機の便が少ないので滞在時間はかなり短いけど中身はうどんでぎっしりです。
しか～し！
最後にもう一杯うどんを食べたくなり、ダメ押しで国道沿いにあったチェーン店の「さぬき一番」へ。
さすがにお腹が炭水化物でいっぱいになり、うどんは一玉にしました。しかし雰囲気は超庶民的ながらも味というか歯ごたえは確実に平均点以上クリアしており、その実力に脱帽致した次第でございます。
今回食べれなかった名店と言われる「山越」に今度絶対行こう！と同期と誓って帰路につきました。
あとセルフにもチャレンジせねば！
とにかくショウガをたくさんすり、白ゴマ、小ねぎをたっぷり薬味に入れるのが本場讃岐うどんの特徴です。
今回は正統派日記です。
あ～、美味しかった♪
最近渋谷の「はなまるうどん」が流行ってますが、スチュワーデスたるもの、本場で味わわねば！しかも最近先輩や同期から「絶対行くべし！」とお薦めされたので、同期を誘って行ってきました！
レンタカーを借り、まずは屋島の方にある「山田屋」へ。店構えは高級感あふれる豪農？造り、しかしお値段は常識的！
味も美味しかったけど雰囲気がGOODな店でした。てんぷら釜揚げうどんを食しました。
それから間髪置かず「わら屋」へ。
たるうどんというのが有名で、こちらのお店も
「讃岐うどんの本場に来たぜい～！！」
という雰囲気満点！
出汁はシブいとっくりに入ってて、おばちゃんがそれを持って来てくれるのですが、自分でつけ汁を入れる器などは取りに行かねばいけないのを知らず、私は釜揚げうどんが運ばれてきたら速攻出汁をどんぶりに注いで、うどんをすすりまさに最後の一本を口に入れた直後、お運びのおばちゃんが
「あれ～、食べ方教えてあげりゃよかったね～」
と叫び、
「しまったああああ・・・・！あぅぅぅ」
と本当の釜揚げうどんとしての実力は分からずジマイでございましたが、間違った食べ方でも充分美味しゅうございました。
その後、高松駅の方に戻り、実は空港にもあった「川福本店」へ。ここでもてんぷら釜揚げを食べました。街中では結構有名というか由緒正しい店っぽかったです。
食べ終わった後、レジのおばちゃんに
「写真撮ってもらえますか？」
と頼んだのに、店の外で写真を撮って良いか？の確認と思ったらしく（何せ由緒正しいらしいので）、外に出てきてくれないので、中を覗きこんだら
「良いわよ～、撮って！」
と言われたのでつい引き下がってしまい、歩行中の方にムリムリ撮って頂きました。
菊池寛通りと栗林（りっとう）公園をぶらつき、空港へ。飛行機の便が少ないので滞在時間はかなり短いけど中身はうどんでぎっしりです。
しか～し！
最後にもう一杯うどんを食べたくなり、ダメ押しで国道沿いにあったチェーン店の「さぬき一番」へ。
さすがにお腹が炭水化物でいっぱいになり、うどんは一玉にしました。しかし雰囲気は超庶民的ながらも味というか歯ごたえは確実に平均点以上クリアしており、その実力に脱帽致した次第でございます。
今回食べれなかった名店と言われる「山越」に今度絶対行こう！と同期と誓って帰路につきました。
あとセルフにもチャレンジせねば！
とにかくショウガをたくさんすり、白ゴマ、小ねぎをたっぷり薬味に入れるのが本場讃岐うどんの特徴です。
今回は正統派日記です。
あ～、美味しかった♪
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