お元気そうで良かったです。
って、お気に入りのお店の閉店の記事だから、お元気もなにもないのか…?

ステキなママさんのいる大好きなお店がなくなって残念でしたね。
だけどママさんイズムを受け継ぐコトロさんが、いつか夢をかなえてくださいね♪
(2008/09/14 12:58:40 PM)

*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

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カントコトロ

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2008/08/06
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トカッチさんから情報を頂いた時はホントにショックでした…。



「7月いっぱいで閉店です…」



私がこちらのお店を知ったのは今年です。
今思うともっと前から知っていれば…と悔やみます。



しかし中々仕事の都合がつかず来訪したのは閉店の2日前。
30日でした。

デジカメ飲食008.jpg

デジカメ飲食007.jpg


「ママ!閉めるってホントですか?!」

いきなりで面食らったようでしたが直ぐに取り直しまして「そうなんですよ^^」

私「どうしたんすか…?」
ママ「いえね、うちの家族がね…(中略)…今まで好き勝手やらしてもらったから、私が今度はそれをお返ししなくちゃ」
私「そうっすか、それなら仕方ないですね…私もママだったらそうします^^」



そう語るママの表情はホントに悔いのない綺麗なお顔をされておりました。




私「じゃー!塩ラーメン下さい。○ン○○乗せあるんですよね?!」
ママ「はいはい、大丈夫よー♪」


さてメニューには載っていない裏メニューをいよいよ食べる事が出来ます♪
裏で調理をしている間に中の写真の撮影の許可も頂きパシャパシャ。

2007_0901_000000-DSCN0069.JPG

浜省がBGMww。
さすがママです^^

2007_0901_000000-DSCN0070.JPG

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2007_0901_000000-DSCN0073.JPG

もうこの光景も見収めなんかなぁ…。
こうして記録(備忘録)として形に残して置きたいと思う。

「辞める事で常連がまた一杯来てくれてねー、ラーメンもスープがすぐ無くなって(汗)だから今日のは若いスープだからお口に合うかどうか…。」



いえいえ!とんでもござらんww
私の前回のお話覚えて下さっている事に驚きですから。


さーてきましたよ!
これが(ホントにイイのか?言っちゃって!?)裏メニューの…



トンカツのせ塩ラーメンだ(^o^)丿!
2007_0901_000000-DSCN0074.JPG

チャーシューも3枚載って
しかもトンカツがデカイ。ネギどっさりww
ママ曰く「ウチの常連さん、男性が多いの。だから野菜が足りてないだろうと思って沢山入れるのよ♪」

2007_0901_000000-DSCN0075.JPG


では一口。

はぁぁ…。
此処のラーメンを食すといつも思う。
ラーメン専門店でもここまでの味で提供しているお店が何店あるだろうか??

トンコツのこってり感でどっしり重みのあるスープ。
でもね、後味が良くスープを次々と口に運んでしまうのだ。

今回はカツも載っている為、
油のテカテカも若干あるので少々パンチが強くなる。
しかし男性陣には夢のようなコラボだろう。
そしてカツの衣はスープに溶けて軟らかくなっちゃってるのでは…と思いながら
頬張ると、おおおー!サックサクだ。旨い。
そして此処の真骨頂であるチャーシュー。
味が濃く歯応えも十分楽しめるチャーシューとなっている。



思わず「はぁ…もう食べれないのか…(泣)」と漏らしてしまう。



しかしママ「でもね^^…モニョモニョ…」
私「えええ?!マジっすか!!」


そんなこんな話をしていると
丁度話題になっていた方がご来店。
お話してみるとホントに素敵な方でしてね^^
私からも是非お願いしたい。

さぁて皆様いつかこの秘密めいた会話の詳細をお話できる日が来るはずです。
どうぞご期待ください(^o^)丿!!


楽しいお話も尽きなく。
ふとママ「そういえばなぜかなんか最近ブログでみて来たってお客さんもいるのよ!」
私「(あれ?ひょっとして)」
ママ「そしてこの前ね、ラジオの収録の時『ママの店ブログに載ってるよ』って見せてもらったの」
私「(んー嫌な予感…)」
ママ「なんていったっけ…?変わった題名なのよねー。ミソ…ロ?を見上げなんだか」


私「はいすいません…それ僕のブログっす…ww」
ママ「あれれ?!そうなの!!?いやー結構びっしり書いてくれててwwしかもそのブログでは珍しいのかしらね?褒めてくれているのよ(笑)」 


いやー喜んでくれてこちらこそ嬉しい限りです(笑)
なんか世間って狭いっすね。
トカッチさんの話もありママは何方か直ぐ分ったようでw



ホントに長い間お疲れさまでした。
愛情溢れる辞め方に私は感動致しました。
と言ってもラジオはまだまだ続けるようなので声でお元気なことを知る事が出来るでしょう。
そしてママのお陰でこうしてアノ部屋で今PCで記事を書いておりますww

ママありがとうございます。
出来ればこれからもお付き合い頂ければ幸いです(^o^)丿


最後に



ママ

「私ね、いいのそんなお金がどうのこうのじゃないの。だってここまでこれたのは皆のお陰、そしてお客さんが支えてくれたからやってこれたのよ。だから私のね。退職金はね、お客さんとの絆なの。ホントにこれまでお店やってきて良かったわ^^感謝してます」



私もいつかお店をやる夢があります。
今回は叶わなかったですがいつか必ずお店をやって。
最後には私もママのように言いたいです。



ママ、皆の言葉を代弁して


今までお疲れ様でした。
身体を気遣ってくれてありがとう。
いつも笑顔でありがとう。
美味しいお料理をありがとう。


ホントにありがとうございました^^










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Last updated  2008/09/12 07:23:53 PM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:帯広 喫茶プチマリーン 【閉店】(08/06)  
tokatch  さん
裏メニューとんかつラーメン食べられて良かったですね、私も最後にラーメンを食べたかったのですが前歯がグラついて食べることが出来ませんでした(残念!) (2008/09/13 08:35:56 AM)

12年前  
端野 萬造 さん
 このお店に半年間ほど時折顔を出していたことがありましてね。喫茶店なのに「うちはラーメンが美味ししって、評判なの」とママさん本人におっしゃられて味わったことがあります。「喫茶店のラーメンだからねぇ」という先入観で味わいましたので、それを引っ繰り返すまでには至りませんでした。若い頃のワタシは思い込みが激しかったですし(笑)

 今まで多くのファンをつかんでいたわけですから、ワタシの判断はあくまでも思い込みであったということなのでしょう。もう、味わうことができないわけですね。残念です。それでもやっぱり、トンカツ乗せは遠慮しちゃうでしょうね。 (2008/09/13 01:02:04 PM)

Re:帯広 喫茶プチマリーン 【閉店】(08/06)  
キヨコロ  さん

おいしかったですか~?  
はのん さん
素敵な一日になりましたね!閉店後の話が気になります★ (2008/09/17 03:48:47 AM)

tokatchさんへ  
閉店してから大分経ち、記事もようやく完成しました(汗)

それではラーメンはおろか食事もままならなかったのでないでしょうか…?ホントに残念でしたネ(泣)

tokatchさん、ほんとに良いお店を紹介頂いてありがとうございました^^ (2008/09/18 08:27:54 AM)

萬造さんへ  
来訪経験有りだったんすか^^私も喫茶店でしょ?と斜にみていたんですが、これがなかなかどうして♪

とはいっても好みが分かれる味であるのは否めないかも、ですww

トンカツ乗せは芽室のあかずきんさん、龍門さんもありましたね。どうしてこのようなメニューが出来たのか気になるところです。 (2008/09/18 08:31:49 AM)

キヨコロさんへ  
お久しぶりです。色々あって記事が未だにアップできていない状況でして(汗)まぁのんびりやりますね^^

残念ではありますが致し方ない事情に納得でした^^私も頑張ります。 (2008/09/18 08:34:35 AM)

はのんさんへ  
いやーお久しぶりです!!そちらはどうですか^^?
さて閉店後はどのようになるのか、まだ本決まりではないようですのでコメントは出来ないですがきっと良い知らせが舞い込むはずです。期待(^o^)丿

(2008/09/18 08:36:56 AM)

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