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2008年01月16日

沖縄産サトウキビの刈り入れが始まりましたが、
お天気がよろしくなく、刈り入れ作業が大変そうです。

昨日いただいた「ムーチー」(お餅）が今日の私のお昼ご飯。
健康を祈って月桃の葉に包まれたお餅は、独特の匂いと味です。
昔はその日は「学事奨励会」と言うのが各部落にあって
「クラブ（今の公民館）」で子供たちに勉学を奨励していました。
赤い「賞状」の熨斗に包まれたノートや鉛筆をいただいたものです。
今はそれがほとんど無くなったようですが、楽しみでしたね。

いろんな葉がある中で月桃の葉でくるんだと言うのは、
やっぱ昔の人の知恵ですね。殺菌作用はあるし、虫を寄せ付けないし
香りも琉球ハーブの筆頭に数えられるくらいです。

私はゴキブリよけにこの葉を使っていますが、
最近はお茶としても大分普及してきました。