2015年10月の記事
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明日は、営業します。
こんばんは。 明日は、いちごのケーキ作ろう。 毎日、お店じゃないお仕事たくさんしてます。 考えることもいっぱい。 何で？と、思うことも。 嬉しいこともあるし、おもしろいこともありますが。。。。。。 明日も、頑張ります。
2015/10/30
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本日、１４時まで。。。
おはようございます。 本日、１３時オーダーストップ １４時閉店とさせて頂きます。 宜しくお願い致します。 小学校へ行って来ます。すいません。
2015/10/28
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２５日（日）お休みします。
こんばんは。 明日は、お休みさせて頂きます。 宜しくお願い致します。
2015/10/24
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はじめてのお客様。
こんばんは。 最近、はじめてご来店のお客様が多いですね。 メルクマールは、大きい道路からちょっと入った場所にあります。 分かりづらくて、すいません。 ネットなどで 調べて来られる方もいます。また、 たまたま、道を曲がったら、気になるお店が。。。という方も。 ドキドキしながら、大きなドアを開けていらっしゃいます。 ありがとうございます。私も、はじめてのお店は、ドキドキしますね。 お食事をして、お茶して、デザートを召し上がり、お帰りの際には、 「いいお店 見つけました。お友達にも紹介したいし、また、来ますね。」 と、おっしゃって下さいます。ほんとに、ありがたいことです。 お客様にいっぱい、いっぱい、パワーもらってる私です。 ありがとうございます。 さて、明日は 定休日。 朝から、小学校です。ママモード全開。 餅つきの必要な物のチェックして来ます。 その後も 予定が３つ。 頑張りすぎないように 息抜きもして来ま〜す。
2015/10/21
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本日、営業します。
おはようございます。 本日、営業します。 デザートは、かぼちゃのプリンです。 皆様のお越しをお待ちしてま〜す。
2015/10/19
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本日、お休みします。
おはようございます。 本日、お休みさせて頂きます。 宜しくお願い致します。
2015/10/18
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フルーツケーキ
フルーツケーキ完成です。今日は雨ですが、こんな日はカフェレストラン メルクマールでまったりと過ごしてみたら？
2015/10/17
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稲刈り。。。
こんばんは。 本日 定休日。 小学校の稲刈りに行って来ました。育成会役員なので。 初稲刈り。 稲まるき。とば掛け。来年もやります。 来年は、今年より要領よく出来ることでしょう。 １１月には、餅つきがあります。買い出しと、お米すりと、 まだまだ やることいっぱいです。 １２月には、育成会のイベントがあり。。。。。。 来年も。。。か。 お母さん お父さん ご苦労様です。 明日は、フルーツケーキを作ります。予定。 是非、召し上がって下さいね。 お待ちしてま〜す。
2015/10/16
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新入り。。。
こんばんは。メルクマールに新しい仲間が ノルウェーからやってきました。さあ〜。どこにいるでしょう？ 本日も、たくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。 明日も、朝 はや〜くから準備をして 皆様のお越しをお待ちしてます。 今日のデザートは、チョコレートケーキとかぼちゃのプリンでした。 チョコレートケーキの写真撮る前に なくなっちゃいました。すいません。 明日は、コーヒーマーブルシフォンケーキを作ろう。
2015/10/10
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ご予約。。。
こんばんは。 本日は、ご予約のお客様のお食事会でした。 急遽、スープを変更することになって 焦りましたが、 無事、終了しました。 昼間のご予約のお食事会は、頑張れます。 夜は、なかなか時間的、体力的にきついので、 ごめんなさい してます。すいません。 「内緒で、バースデーのお祝いがしたい。」 「いつもの席で、彼女の好きなメニューも入れたコースにしてほしい。」 などなど、電話で、お客様から依頼されることもあります。 なんか、依頼されると 嬉しくなっちゃいます。 相手の方の喜んでる顔が思い浮かびますね。 さてさて、我が家の息子さんのバースデー祭りも いろいろ考えなきゃ。 ママ、頑張ります。 明日も、営業しま〜す。
2015/10/06
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６日（火）貸し切りになります。
こんばんは。 本日も多くのお客様にお越し頂きありがとうございます。 １０月６日（火）は、貸し切り営業とさせて頂きます。 貸し切りですが、片方のフロアーは、空いてます。。。。 １３時過ぎくらいまで 目一杯かなぁ。 その時間が過ぎたら、頑張れると思います。 宜しくお願い致します。
2015/10/04
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お掃除。
こんにちは。 お休みの昨日は、頑張って 家の壁のお掃除をしました。 なかなか 掃除が苦手な私にとって、頑張ってる方かな。 でも、今日は、風が強いので 家の外周りのお掃除は 無し。 来週の木曜日も頑張ろう。 午前中は、もろもろ用事を済ませ もうすぐ 息子のお迎え時間。 あっという間に お休みが終わります。 息子が帰って来たら、ママモード。 もうすぐ息子のバースデー。「ママのチョコレートケーキがいい。」って言ってました。 ガトーショコラでなく、チョコレートクリームのケーキがいいんだって。 後は、中トロでいいかな。只今、考え中。パーティーを楽しみにしてる息子。 毎日、忙しく過ごしてて、ほんとお疲れさまです。私より、忙しい方です。 だから、ご褒美に、誕生日は、めいっぱい 楽しいことしたいと思ってます。 今のうちですね。ママも楽しみたいと思います。 明日から、また、お店 頑張りま〜す。
2015/10/02
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