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2006年10月24日
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カテゴリ: 日々
土曜日から実家に泊まりました。良く考えたら…結婚してからつっくん残して実家に泊まったの、筋腫の手術直後の1泊くらいだ実家が車20分の距離だからあまり泊まることもなかったなぁ。
ちなみにこの日はつっくんお仕事です。

翌朝6時におきての散歩。それから朝ご飯食べて出発目指すは高知の山の中
と、いっても車で30分~40分の距離。近いー。だけど、人口も少なくて、小学校も廃校になってしまったお山のてっぺんです。その廃校になった小学校のグラウンドを利用して、今回の『田舎体験イベント~芋煮会~』が開催されました。
まず、着いて目に入ったもの…
Image094[2].JPG
アメゴの塩焼き
Image095[1].JPG
味噌田楽
校庭の中に9箇所ほどいい香りをさせながら焼けていました
校庭には他にも、ちょっことした直販所や本部のテント。あとは大きな焼き芋のサークル(直径3メートルほど)や、長さ20メートルほどの杉の木2本を利用した竹筒のお釜お釜お釜…
ドラム缶にかけてあるトン汁の準備や、山菜ごはんのテントまであります。食天国ー
ちょっと早めに家を出すぎて時間があったので、母が白いも、ごぼう、などなど、色々買い込んでいました。安いし、去年食べたらすごくおいしかったそうですわたしもものすごい太くて長いごぼうを100円で購入~ そこでゆでた栗をたくさんもらったので、始まるまでむしゃむしゃと家族で食べていました。おいしかった~
10時開始。まずは、お手伝い。参加者全員で、アメゴをくしにさしたり、むかごご飯を竹筒につめたり、トン汁作ったり、田楽の準備したり。意外と早く終わったので座って待ってたけど、先に焼けていたアメゴや田楽が私たちの座ったすぐそこにあったので(と、言うより、早く着いたので、一番近くていい場所に座ってました)、そこから香る川魚の焼けたい~香りがして…  …  おなかが空いた…

まちにまった11時半 合図とともに、わ~っとトン汁もらいに行って、山菜ごはんやアメゴもらって食事開始です
Image098[3].JPG
写真右上にあるのは竹筒の豚汁の器。写真じゃ結構小さく見えるけど、両手のひらで○を作ったよりも大きいです。山菜なんかが乗っているのは竹のお皿です。アメゴや田楽がささっている串も、この日のために地元の方が作ってくれた特製品です
おかわり自由なので、アメゴもおかわり、田楽も豚汁もおかわりして、白いも(サツマイモの白いの)焼き芋もお起きの食べて(すごく甘くておいしかった)、満腹満足です~…(←食べすぎ


午後からはこんにゃく作り体験。
他にはクリスマスリースやわらじ、竹細工、山間散策など、色々ありましたよ
こんにゃく、、、意外と簡単に出来ました。
お芋はゆでてくれていたので、ミキサーにじっくりかけて、その後混ぜて混ぜて白灰混ぜて、すばやく丸めて水の中へ! その後、形を整えて釜の中へ…
Image097[2].JPG
↑入りすぎ(笑)

出来上がったこんにゃく、たくさんもって帰って、つっくんの実家と義兄夫妻へのお土産にしました。
出来は、市販のものよりも空気が入ってました。煮物にするといい感じかも

木工細工のオークションもありました。
丸太を切っていすに仕上げたものから、テーブル・いす2点の3点セットまですごくいいものだったの、1万ちょっとでセリ落ちてたから、製作者さんもと取れんやおなぁ。。。
私もほしかったけど、父が最近間伐材のボランティアやっていて、そこで椅子やらベンチやらランプ台やら作っているので、買わなくてもお願いしよう(笑) 
父は昔から器用で、私たち姉弟妹の学習机、全部手作りでした最近も早く定年したい~とかいいながら(まだ10年弱あるのに)、実家を工芸品だらけにしています


さて、イベントの終わりには、今日使ったお皿を焼き芋コーナーで燃やしていました。もったいないなぁ。。。私たち家族は記念に洗って持って帰っています。底に穴開けてちょっとした鉢にもなるし、小物置や、それこそ料理も乗せれる

そんなこんなで芋煮会が終わりました。
来年も行きたいな~
赤ちゃん連れてきているお母さんもいたので、是非に来年はそのスタイルで っと、希望





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最終更新日  2006年10月24日 20時55分12秒
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