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木ここちマルシェVol.4
５月３０日はいよいよ木ここちマルシェVol４。習志野市にある木ここち家ラボさんのイベントに私も出店させてもらいます。今回はミシンが壊れるという大ハプニングに始まり、次から次へと家のモノやヒトがちょっとずつ壊れたり調子が悪かったりでなかなか思うように制作が進みませんでした～。それでもピッチは上げられずにいますが、イベントを楽しみに最後の追い込み中です。さぁ今回はワタクシ、帆布まつり＆バッグまつりになりそうです！横長トート 小お財布とスマホ入れたらいっぱい。こんな小さいサイズがたまりません♡娘はモッピー（ぬいぐるみ）を入れるバッグにしたいと狙ってます。横長トート 大最初に完成したのはcheck&stripeさんのラフランス色のトートバッグ。たまらん可愛さで、思わず自分のものにしてキャンプに連れていくとこでした。ラ・スーラさんのラウンドバッグM横のポッケに水筒がぴったり。夏に肩からかけて歩きたい、爽やかな帆布バッグです。**************************************木ここちマルシェ１０時ー１５時★ハンドメイド雑貨の販売（予約不要）★ワークショップ（各700円）晴天時は 駐車場＆館内にて開催します。雨天時は 館内になります。 晴天時は駐車場のご用意ができません。近隣の駐車場や公共機関をご利用ください場所 習志野市奏の杜1-14-3注文住宅専門店 木ここち家ラボお問合せ 047-409-0983 梅澤【FBページ】アカウントをお持ちでなくても見れますhttps://www.facebook.com/kicocochimarche2017/【オカムラホーム イベントページ】http://www.okamura-home.co.jp/event/tsudanuma/170530/
2017年05月22日
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GW後半は有野実苑でキャンプ！
毎年GWは有野実苑でキャンプが定番となりました。娘も部活に入りますますスケジュールの調整が難しくなってきちゃったけど、午前中の部活が終わり次第出発～！！GWまっただ中でも渋滞に巻き込まれることなく我が家から１時間ちょっとで行けるお気に入りの有野実苑。子供達が集まれワイワイ遊べる遊び場があり、新鮮なとれたて野菜に卵やパンの販売もあります。露天風呂もいいよね～☆今回も３泊４日たっぷり楽しい時間を過ごしました。その中でもメインとも言うべき我が家のキャンプごはん、一部をご紹介させてもらいます。★朝ごはんいろいろベッカライ徳太郎の徳永久美子さんのレシピより新じゃがと生ハムのオープンオムレツオランダで食べたパネクック風。パネクックはオランダのパンケーキなんですが、手軽にホットケーキミックスで生地を焼いて美味しいゴーダチーズとハムをのっけました。オランダで食べたのより美味しいと好評でした♡★お昼ごはんいろいろお昼から吞む気まんまんなメニューばかり～。ランチBBQ♡ＢＢＱコンロでソーセージや冷凍コロッケ、みりん干しをジュージュー。スナップエンドウや新玉ねぎ等の野菜は鉄鍋で焼きました。トルティーヤで巻くのが楽しい、美味しい♡有野実苑で売ってた新鮮なタケノコ。丸焼きにしてかぶりつき！ベルギーで食べたムール貝をお手軽に再現☆コストコの冷凍ムール貝（ガーリックバター風味の半調理品）。フライパンにムール貝を汁ごと投入、たっぷり２本分のセロリ、エシャロット２個を千切りして貝に乗っけて塩少々、水を少し足して蒸し焼きに。美味しいスープにペンネやパンを浸して頂きます。子供達はムール貝の貝を使って上手に身を取り出したりと楽しんでました～。★夕ご飯いろいろコストコのプルコギ、たっぷりの新玉ねぎと人参を追加して。ご飯にのっけてもよし、トルティーヤで巻いて食べてもよし。キャンプっぽい、みんなが驚くようなメニューがいいなーと♡こちらはダッチオーブンで丸ごとロールキャベツ。キャベツをくりぬいて、肉だねを詰め込みます。くりぬいた中身はざく切りにして、鍋の中へ。トマト缶、ベイリーフ、コンソメ、水適量を入れ煮込みました。ご覧のように、ダッチオーブンのフタが閉まらないのですが、落さないようにフタをのっけて３０分ほど煮込んでいくといずれ閉まります。中身を欲張りすぎたので、煮込み時間は１時間では足りなかったです～。残った煮汁や具、翌朝はスープにしました。水を適量追加して、固くなったパンに粉チーズ、溶き卵を入れます。写真はありませんが、これも美味しくってオススメ！年に数回ですが、数年繰り返してきたファミリーキャンプ。今回も発見いろいろ。子供達が作ったキャンドル、夜の食卓にぴったり！お酒も前より弱くなってきたので、ワインを辛口ジンジャーエールで割ったカクテルがちょうどいい。焼いたマシュマロとチョコをビスケットで挟んだサモアも美味しいけど、焼きビスケットも美味しいとか。（シンプルなビスケットを串刺しにして炙るだけです）合わせて思い出も沢山ってことかな。よく食べよく笑った有野実苑キャンプ、また元気に来れますように。
2017年05月08日
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GW突入～☆ ディックブルーナ「シンプルの正体」
春休みの旅行で行ったオランダ。ミッフィーでおなじみディックブルーナさんはオランダを代表する絵本作家であり、グラフィックデザイナー。オランダのこと、ブルーナさんのこと調べるまで、グラフィックデザイナーだなんて知らなかったわたし。ミッフィーシリーズだけでなく、彼の描くブラックベアシリーズやポスターなど、とっても素敵ではありませんかー！ブルーナさんが亡くなったことも旅行でアトリエのあるユトレヒトに行けなかったのも残念でしたが、この展示会で作品に会えるのを、とーっても心待ちにしていました。本を読みすぎて目が赤くなっちゃったクマ、可愛すぎる～。このクマが登場する未発表の絵本「クマくんが死んだ」が特別公開されていました。ブルーナさんの死後出版されるべきだと出版が見送られていたそうですが、関係者にのみ配れ、出版される予定もないそうです。子供達に何度も読んだミッフィーシリーズ、シンプルな絵にシンプルな文章だとは感じていたけど、様々なこだわりがあったようです。正方形の見開き、右に挿絵、左に文章、使う色は6色、文は4行で韻を踏む、線も手書き、などなど。そうはいっても、シンプルって簡単ではありません。彼に影響を受けたクリエイターさんが多いのもうなずけます。そんな方々の作品も展示されていました。限定アイテムもたくさん。我慢するのが大変だった。シンプルの正体展、5月8日まで松屋銀座で開催してます。子供もだけど、大人が楽しめますよー。
2017年05月01日
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ベルギー・オランダの旅 ２日目 アントワープ観光
半月も放置してしまったブログ、ごめんなさい。我が家の旅行備忘録、続きです。初日は移動が長くてぐったりでしたが、時差ボケのせいか夜も2時間起きに目が覚めました。朝は5時過ぎには目が覚めるし。それでも心はウキウキ、朝から美味しいチーズとパンをもりもり食べて、2日目スタートです！今日はアントワープ→ゲント→ブルージュと3都市回ります。8時半、アントワープ中央駅そばのホテルを出発し、徒歩で散策スタート！ルーベンスかと思ったら、弟子ヴァンダイクの像。ルーベンスの家。早すぎて、まだオープンしてません。可愛いポスト。自転車専用道路があり、専用の信号もあります。朝はチャリ通勤の方が多く、爆走チャリ多数。こちらでは日本と違って自転車専用道路や自動車道路で事故にあったらほぼ100％歩行者の責任になるそうです。わかりにくい専用道路もあるので、注意が必要です。レンタサイクルも多く、返却がいたるところで可能だなんて便利～。散策中に見かけたショップ。ディックブルーナさんのブラックベアシリーズが♡アンティークショップなのかなー。チョコレートショップのイースターディスプレイ♡工事中の市庁舎とブラボーの像。ブラボーとは古代兵士の名前で、シュベルト川で猛威を振るっていた’’巨人の手（ant）’’を切り取って’’投げた（werpen）’’という伝説があり、これがアントワープという地名の由来になったそうです。切り取られた巨人の手から水が噴き出ているはず・・が、工事中のため、出てないよー。ギルドハウス首都ブリュッセルから45㎞ほど離れた町アントワープ。港、ダイヤモンド、ルーベンス、ファッションと様々な代表があるけれど私達日本人にとって一番有名なのはもちろん「フランダースの犬」。ななんと、ノートルダム大聖堂の目の前にネロとパトラッシュの像が。日本ではとても有名な「フランダースの犬」ですが（私達も事前に本を読んできました！）ストーリー的にも他国では受け入れがたく、有名なのは日本だけだそうです。それなのに日本人観光客が押し寄せ、ネロは？パトラッシュは？と聞くので日本人向けに観光地化していったようです。そんな残念なお話もありますが、ネロが見たかったルーベンス最高傑作「キリスト昇架」「キリスト降架」「マリア被昇天」など、とても素晴らしかったですよ～。子供達は美術館で絵を観たことはあるけど、祭壇画は初めて。娘は特にキリストの降架の迫力が怖くてほとんど見れませんでしたが息子は美しい絵やステンドグラス、彫刻をじっくり観てました。三連画など扉のある祭壇画は、裏面にも絵が描かれており、扉を開いたときとたたんだときでは異なる外観が現れるそうです。宗教的なことがわかるともっと楽しめそうですが、迫力と荘厳さはこの場でこそ味わえるもの。じっくり座って眺めていたいという願いはかなわず、次はゲントへ出発！
2017年05月01日
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オランダ・ベルギーの旅 美味しいアントワープ
約１３時間のフライトを終え、「やっと着いたー！初めての海外だー！」と子供達は大喜び。ぽかぽか温かくいいお天気でコートいらず。日本よりかなり寒いという情報は嘘のよう。（１～２ヶ月前の天気と言われてます）さぁ、オランダのアムステルダムスキポール空港から、ベルギーのアントワープへ約２時間かけてバスで移動です。初日から長い長い移動、長い長い1日です。オランダの景色、日本と違って山がないー。ひたすら平原、牧草地が続きます。国土の標高はほとんどが200メートル以下で、4分の１は海面より低く、干拓地となっているそうです。途中渋滞に何度も巻き込まれ、予定の時間を大幅にすぎて到着です。道路もそんなにないので、渋滞も仕方がないのでしょう。バスに乗っていればいいだけだから良かったけど、長かったー。ホテルのチェックイン後、自由行動。２０名もいるので時間がかかるかと思ったけど、意外とすんなり。さあ、お楽しみへ出発。ですが・・、早く着いて行けたらいいなーと願って願っていたチョコレートショップDelreyもワッフル屋さんDesire de Lilleもwafelhuis van heckeもとっくに閉まっているお時間。オランダもベルギーも、飲食店以外は１８時前後に閉店してしまうお店がほとんどなのです。残念すぎるー。心残りです。いつかきっと再訪願いたいー！気を取り直してもう一つの目的地、アントワープ駅前のBier Centralへ。美味しいもの食べます、飲みます、いただきます。1000種もあるといわれるベルギービール。その街それぞれオススメの地ビールがいくつもあるそうです。アントワープのビール、こんなにたくさんあります。ゼンブノミタイデス。その銘柄を美味しく飲むためにそれぞれオリジナルグラスがあるんですよ。左側はクワックという名のビール。飲むとグラスがクワックというとこから名付けられたそうです。（旦那はポッコンだったと言いますが）ビールお試しセット。右から2番目のはイチゴの味がした♡食べたかったベルギー名物いろいろ。ムール貝の蒸し煮withフリッツ、チーズクロケット、ビッターバレン（挽肉コロッケ）、ワッフル。ムール貝のおいしさに驚く私達。たっぷり入ったセロリがいい仕事してました。ムール貝いらないと言っていた夫、鍋を抱えてわしわし食べてました。ビッターバレンも牛肉コロッケかと思ったらクリーミーな牛肉入りコロッケ。なんだろなんだろ？と頭をぐるぐる。家でも再現したいよー。ベルギーには、リエージュワッフルとブリュッセルワッフルと２種類あります。こちらは四角くてフワフワのブリュッセル風。イチゴ付きを選んだのに、イチゴ１個だけなのは残念でした。もっと色々食べたり飲んだりしたかったけど、時差ボケがしんどくなってきたし、娘もウトウトし始めたので、これでおしまい。ライトアップされた駅と駅の構内を見つつ、（構内には銃を持った警官がいて、子供達はビビってました）この日はホテルに帰りました。※この日の我が家の苦労談BierCentralでメニューを読むのに四苦八苦。旅行中に食べたいものをリストアップして覚えていたのと、息子も同様旅の予習してくれてたので私達の予習と想像力を頼りに英語のメニューで注文出来ました。我が家のように英語に自信がない方、少し調べておくと良いと思います。スマホでgoogleの翻訳アプリをかざして訳してみたりもしましたが、食べ物のメニューには役立ちませんでしたよ～。ビッターバレンとか訳してくれません。もうね、旅行中、何度も英語の勉強をやり直そうと誓ったのは言うまでもありません！夫より英語をよく聞き取っていた息子、彼が力を発揮するほうが早いなんて言わないでね！翌日のアントワープ観光に続きます。
2017年04月15日
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ベルギー・オランダの旅 成田出発～
KLMオランダ航空で、いざオランダ・ベルギーへ！我が家の家族の一員でもあるモッピーも一緒ですよー。さて、オランダ人は世界一の平均身長を誇るってご存知ですか？ぼんやり搭乗待ちをしていたら、KLMの客室乗務員さんの女性の背がとーーっても高い。男性はもちろんのこと、女性もほんと高いんですー。１５９㎝の私なんて子供みたい。レンタサイクルは子供用でいいって本当かも、お洋服は子供用でもいいって本当かも。頭の中をぐるぐるー。１０年以上振りの国際線。いや国内線もだけどさ。パスポートがICチップ入りだとか、搭乗手続きも色々変わっててへーーの連続でしたが、飛行機の個人用テレビも昔とは全然違うんですねー！映画も音楽も沢山楽しめるし、キッズチャンネルもあれば、チャットやゲームまでできちゃう。心配していた１２時間弱のフライトも、飽きることなく楽しく過ごせます。誘惑が多すぎて、時差ボケ対策の仮眠もあまり取れなかったくらい。（サマータイムに入っていたので日本との時差は７時間）娘は音楽を聴きながらお絵かきしたり～♪お友達に教えてもらった携帯用絵具セットを成田空港で見つけ、ご満悦。いい旅のおともになりました。機内食も美味しかったです。９歳の娘は、キッズミールをチョイス。丁度良い量でした。こちら１食め。日本時間お昼くらい。こちら大人用。チキンがお魚をチョイス出来ました。パンに隠れて見えないけど、お魚です。お食事のトレーには、デルフト焼きがプリントされたペーパーが。ドリンク用のカップには、チューリップと自転車と風車。素敵です～。そしてこちらは、現地到着１～２時間前に出た２食めキッズミール。お魚ののったドリアです。大人用は、ペンネ。わたくし、ドリンクサービスはひたすらビアプリーズ！オランダのビール、ハイネケン♡行く先のビールが呑めるって、ワクワクが増します。客室乗務員さんに「GOOD!」って笑われたんだけど、私そんなに嬉しそうだったのかな。乗務員さん、明るく朗らかな方が対応してくれて、気持ちが良かったです。息子が一生懸命英語で答えたりしてたからかしら。空いた時間にお話ししに来てくれてしばしトークタイム。別れ際に「旅行を楽しんでね！」って握手までしてくれました。とっても大きくて温かな手のぬくもり、うれしかったな。いい旅のスタートの予感♡アントワープ編に続きます。
2017年04月14日
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ベルギー・オランダの旅
春休み、家族で念願の海外旅行に行ってきました。でっかい自然を見にアメリカのグランドキャニオン、ギリシャ神話が好きな息子のためにギリシャ、ピザが大好きな娘のためにイタリア、子供達が大好きなクロワッサンを現地で食べようフランスムーミンの世界を見にフィンランド色々妄想しましたが、アメリカやギリシャは現地での移動時間がびっくりするほど長すぎるし、イタリアやフランスは少しきらびやかすぎる気がして。自然いっぱい、美しいものもあり、美味しいものをたくさん食べられそうなヨーロッパのオランダ、ベルギーをチョイス。そこから自分で手配を試みようかと思いましたが子供連れ、英語も得意ではないという問題もあったうえに、フランス・ベルギーでのテロ事件。計画はなかなか進まず・・結局、某旅行会社の添乗員付き企画旅行に決めました。６日間で８都市を巡る旅。添乗員付き、食事付き、あまり良いイメージはなかったのですが、思い込みだけでした。そしてもりもりの予定も、欲張りな私達には悪くないチョイスだったと思います。少しずつとなりますが、我が家の旅行記紹介していこうと思います。
2017年04月08日
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桜とメンチカツを求めて
予報通り、雨の千葉。やっとお花見という週末に雨は残念すぎます。さて、春休みももうすぐ終わりの水曜日、桜を求めて上野に行ってきました。上野駅の公園口も上野公園も動物園も、桜を求めて沢山の人！お花見日和、お出かけ日和、とっても気持ちの良い日でした。いつも爆睡中のパンダ。今回は急にむっくり起きだしてお食事開始。心地よい天気に、どの動物もウトウトすやすや。プレーリードック。突然１匹が立ち上がって「ピー」と鳴くと、あっちでも「ピー」、こっちでも「ピー」と答える仲間。お腹バシバシ叩いて喧嘩したり、追いかけたり、なんだか我が子を見てるよう。今回は子供達と共に、カワセミの美しさにうっとり。カワセミのメスは大人になると嘴が赤くなるそうです。繁殖行動も見られるようになったそうで、可愛い赤ちゃん生まれるかも！両生・爬虫類の足の謎に迫るコーナーが出来てました。カメレオンの足は２本と３本に分かれててしっかり枝を掴めるようになってるそう。「ねぇねぇカメレオンって・・」と感心している私に「知ってるし」という息子。「海の生き物はみんな足がオール！」「それも知ってるし」と。私知らないことだらけ。息子にも色んなこと教えてもらってます。それが楽しかったりもする。お天気もよく、楽しい動物園でした。そしてお出かけの締めは、アメ横に寄り道。『肉の大山』匠の和牛メンチでおやつタイム。匠の和牛メンチ４００円特製メンチ２００円やみつきメンチ１３０円やみつきコロッケ６０円ビールやホッピーもあって、メンチやコロッケを片手に立ち飲みしている方々がたくさん！揚げたてが一番おいしいので、匠のメンチをハフハフ食べて特製メンチは夕飯用にお持ち帰り。中学生の息子は科学館や博物館に行きたかったようですが、匠のメンチを目的に、桜＆動物園コースに付き合ってくれました。４歳違いの小中学生とのお出かけ、なかなか難しいですね。
2017年04月08日
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ある日のお弁当☆唐揚げ弁当
「わ！今日は唐揚げー！たっのしっみぃ～♪」と鼻歌を歌う息子。朝から癒されました。唐揚げ、ハンバーグ、オムライスにカレー。いくつになってもテンション上がるメニューってありますよね。毎日のお弁当、彩りになる常備菜重要です。最近頻繁に作る「人参の塩炒め」これが優秀なんですよー。ごま油で千切り人参を炒め、塩少々で軽く味付けるだけ。色んな野菜と共にサンドイッチに、緑の野菜と和え物に、肉巻きの具材に、煮物や炒め物の彩りに加えたり、和洋中なんでもアレンジできます。人参のカロチンは油とも相性がいいし、ちょびっとの塩が甘味を引き出してくれます。ぜひお試しあれー。
2017年03月23日
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試行錯誤
春休みの旅行準備から生まれた作品「L字ファスナーポーチ」。今回旅行で持ち歩く予定のバッグが小さくって、お財布出すときに中がチラリと見えちゃうの。パスポートも入れておく予定なので、安全のためにも見えたらイヤだな。コンパクトで出し入れしやすいポーチが欲しいー！どうせなら作ってしまおうって、妄想から試行錯誤すること数日。ぴったりサイズでもファスナーをL字につけてみたらいい感じになりました～。そして、子供達には現地通貨でおこづかい持たせようと思ってますが、今持っているお財布の小銭入れ部分が小さい。通貨が変わるとただでさえ、慌てちゃうよね・・。つい大きなお金ばっか出しちゃって、小銭じゃらじゃらって経験ありませんか。私だけ？がばっとあけて、コインを探しやすいお財布が欲しい～！同じ作りで、お財布にもなりました～。L字につけたファスナーは途中までなので、がばっと開くけど、中身が落ちないのがポイント。リングもついてるので、スリ対策でバッグにつなげられます。ただ振り回すと小銭があちこちのポケットに移動しちゃいそうなので、まだまだ改良の余地あり。実際に使ってみて、近々定番作品にします！
2017年03月22日
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お弁当スタート
小学校も中学校も給食が終わり、今日からお弁当生活です。パプリカときのこをマヨネーズで炒めてカレー粉と塩で味付けした副菜。こんな定番のおかずばっかになりそうだけど毎日のお弁当作り頑張ります！春休みももうすぐ。わくわく。
2017年03月17日
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雛祭り
無事に終えた雛祭り～お雛様いつ出そうかな、3月3日のごはんはどうしようかな、毎年ソワソワするのは私だけかしら？お雛様出来るだけ長く楽しみたいので、節分が終わったらすぐに出す！と決めているんですが、今年は体調不良により出遅れ。それでも2月中旬には出せたから、よしよし！定番のちらし寿司にハマグリのお吸い物、桜餅。昨日は仕事があって、帰ってから鼻水か止まらない息子を病院に連れてって、薬局が混んでるから一旦帰宅し出直したり、よりによってこんな日にいつも以上にバタバタ～。雛祭りのお祝いを4日にするわけにはいかないと必死。ストックの寿司酢、しいたけの甘煮、人参の千切り炒めが活躍☆職場の社長さんが女性陣に差し入れしてくれたお餅のお蔭で華やかさも添えられて。ありがたやありがたや。丁度いいタイミングで夫も帰宅、家族4人で娘の健やかな成長をお祝い出来ました。合わせて息子の副鼻腔炎＆花粉症も早く治りますように。そして昨日知った雛祭りの風習、雛そば！雛祭り当日や片付ける翌日に、お蕎麦をお雛様に供えたり食べたりする風習があるそうです。家運や寿命がのびるとか、いつまでもおそばにいますという意味があるとか、お雛様のお引越し（片付ける）とか、色々謂れがあるようです。3色の色鮮やかなお蕎麦もあるようで、食卓が華やかになって素敵ですね。さて、これから我が家もお雛様のお片付けしちゃいます。蕎麦は省略、来年ねー。
2017年03月04日
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オリボーレン
オリボーレンっていうお菓子知ってますか？出会いは近所のイオンモールに入ってるJACK IN THE DO NUTS。しっとりモチモチふわふわした生地とドライフルーツの組み合わせがたまらんですよ～。見た目はサーダーアンダギーみたいだけどね、同じイースト発酵させて作るマラサダとも少し違うんです。このオリボーレン、オランダで年越しに食べる揚げ菓子だとか。大晦日が近づくと、屋台で売られたり、家庭で作ったりだなんて、楽しいなー。と、時々楽しみに買っていたオリボーレン。昨日イオンにいったらなんと2/28で閉店ですってー。残念。こんなに気泡が沢山入った生地を作るのは難しそうだけど、自分で作ってみようかしら。
2017年02月28日
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美味しいな♡石内丸山
先週末、家族で新潟の石内丸山スキー場に行ってきました。ゲレ食って期待できないんだけど、ご飯美味しくって幸せでした～♡こちらB級グルメ、ラザニアうどん。お隣の席の方が「やっぱケルンのごはんサイコー！」とビールと共に。ピッチャーで頼んでるグループもあるー！シュワシュワにめちゃめちゃ心惹かれましたが、基本スキーの時は呑まないと決めているので、我慢我慢。ケルン、来年またリピートします！そして、帰りに食べた中野屋さんのへぎそば。1人前が大盛りより少し少ない位と教えてくれたけど、家族4人で5人前をぺろり！つるつるしこしこ美味しかった～。その後、スーパーで新潟の名物を物色しましたが、よくわからず。その中ゲットできた３～４ｃｍはあろう分厚い油揚げ、カリッと焼いて薬味のっけたら家族で取り合いになる美味しさ。あ、もちろん今回の旅のメインはスキーですよ。二日間とも晴れたり曇ったり雪が降ったりと天気はコロコロ変わりましたが比較的暖か。新雪も滑れて、まさに早起きは三文の徳！子供達もたくさん滑れるようになって、楽しさ倍増。私も置いてかれないように体力つけなきゃ。この後数日間、筋肉痛でしたもの・・。
2017年02月25日
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息子弁当☆鶏そぼろ
試験最終日。今日は鶏そぼろ弁当にしてみました。なんてことはないお弁当ですが・・大きなお弁当箱一面にごはんが敷き詰めてあります。近頃の息子の食欲はすごくて、お弁当となると全部埋まるかどうか心配。これでも足りないと言われたら、おにぎりで補充かしらねー。さて、母の毎日の悩みは、毎日のごはん作り。週何日かの４時までのお仕事にも関わらず、やはり夕方は大慌てです。暮らしの手帖で土井善晴さんが、日常の食事は一汁一菜でいい、ご飯と具沢山の味噌汁とお漬物、そんなお話をされていたのを見て、もう少し肩の力を抜いてもいいかなという気になりました。といっても、何品かおかずがないと家族は不満だと思うのでちょびっとね。それと、お米。研いでざるにあげた「洗い米」を袋に入れて冷蔵庫にいれとけば、すぐに水加減して素早く美味しいごはんが出来るそうです。水につけとくより、美味しいらしいと。これを聞いてからは、仕事がある日などできるだけ朝のうちに洗い米とお味噌汁の出汁をセットしとくようになりました。玄米を精米してお米を研ぎ、ラップして冷蔵庫へ。お味噌汁の出汁用に、水に煮干しと昆布を入れておく。このひと手間が夕方の余裕を作ってくれます。では、今日もいい一日になりますように！
2017年02月17日
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息子弁当☆セロリソーセージ
久しぶりのお弁当アップ。今日から中１息子期末テストスタート。親が出来るのはご飯作ってあげることぐらいかな。がんばれー！メインは豚ひき肉とセロリの焼ソーセージ風 → ★昨日ノンストップでやってたの～。たっぷりのセロリの葉で作る簡単ソーセージ。セロリ嫌いでも気づかずぺろっと食べれるよ。あとは春キャベツとアサリの蒸炒め、牛肉と白滝のしぐれ煮などなど。私もお弁当もってお仕事いってきまーす！
2017年02月16日
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Happy Valentineday♡
我が家の女子も友チョコを作るお年頃になりました。「友チョコ作るから～！」と宣言したものの、どんなものを作ろうかとか、ラッピングどうしようかとか、ソワソワする気配もなく・・ほっとこうかと思ったけど、つい用意してしまった。スイーツ作りをきっかけに、お料理が出来る子になってもらおう作戦だー♡１００均でハートのシリコン型を買ってきて、娘と二人でブラウニーをたくさん焼きました。ここからは娘にお任せ。冷めたらホワイトチョコでコーティングして、キラキラのアラザンやフリーズドライイチゴなどをトッピング。木のピックを刺してラッピング～♡友チョコ２０セット無事完了。お友達の顔を思い浮かべながらのラッピング、とっても楽しそうでした。私からは、私が食べたかったーガトーフェスハラダのバレンタイン限定ラスク＆ホワイトチョコラスクを。限定だけにめちゃめちゃ美味しいラスク、みんなニッコリでした～♡来年もこのラスク買う！世の中同様、女子が一番楽しいバレンタインデーですね。
2017年02月14日
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とほほな節分
豆まき、恵方巻きと楽しみにしていた節分。なんと私まで倒れてしまいました。インフルエンザではなかったのがせめてもの救い。具合が悪くても、なんとか動ける病人だったし、夫にお刺身と豆だけ調達してもらって、手巻き寿司に。自分で好きな具をたっぷり包んだ恵方巻も楽しいね。そして、玄関から一番遠い窓から順番に全部の窓から豆をまき、思いっきり鬼払い。病人が二人もいるとは思えませんよ。豆まきしたし、無言で恵方巻き食べたし、もう安心と思ったら具合悪いのに生もの、煎り豆なんて食べちゃいけませんね。私の具合は悪化、胃が痛くて痛くて丸二日間寝込みました。心も体も元気な春を迎えられるように、少しずつ調子を整えようと思います。
2017年02月06日
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出ちゃった～
インフル陰性の診断を受けたもの、その後も微熱が続き、頭痛と時々めまいがするという娘。後ろに頭が引っ張られる感じがして、グルグルするそうです。食欲はいつもよりはないけど、元気にケタケタ笑いながらテレビ見てるし、自分だったら我慢しちゃうとこだけど、今日は別の病院で診てもらいました。発熱からまだ４８時間経過してなかったし、インフル疑惑も晴れていなかったので再検査となりました。やっぱり出ちゃった～、インフルＢ。週末のお出かけ、油断してマスクしてなかったもーん。イオンでロバート秋山扮するＳＨＵーＺＯ、わはわは言いながら見てたもんねー。とはいえこんなに症状軽かったのは、予防接種のお蔭かなぁ。毎日食べてるヨーグルトのお蔭かなぁ。しばらく引きこもり生活になるのはしんどいけど、軽くすんだので良しとします。インフルＡに続いて、Ｂも流行りだしたそうです。皆さまもどうぞご注意くださいませー。
2017年02月01日
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インフル疑惑にひざパックリ
帰宅するなり「足が痛い」という娘。念のため熱を測ると37.8℃。あれよあれよという間に38℃超え。もともと行く予定だった外科、3時間で判定可能な富士フィルムの検査装置あるというじゃない。これは見てもらうしかないよね！病院でもインフルエンザで間違いない！と隔離され、ドキドキしながら検査を受けるも・・結果は、陰性でした。あ、陰性で良かったんだけど、検査精度は分からずじまい？！本当に3時間でわかるんでしょうかね。その後も熱は続いたけど、翌朝には微熱に。やはりインフルエンザではなかったようです。良かった良かったー。娘のケガや病気、あれやこれやと続いてます。少し前に自転車で転んでひざを3㎝ほどぱっくりー。怪我したのが土曜の午後で、やってる病院には「女の子だし子供なので」とか「大けがした患者さんを治療中」とか、ことごとく断られる。その後なんとか病院が見つかり（インフル検査した病院）、外壁にぶつけたおでこも大したことなく、ひざは縫わずにフィルムみたいなのを貼って治療することになりました。そして通院中、そういえば指に刺さったトゲが気になっていたと、麻酔を2本もしてトゲを取ってもらいました。あー、手に麻酔だなんて、想像するだけでも痛い。そんなこんなで10日ほど、病院通い＆安静を余儀なくされた娘。母娘共にもう解放されたいなー。まもなく立春。節分には豆いっぱいまいて、厄払いするぞー。
2017年01月31日
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美術館と博物館へ
この週末は、私と娘が行きたかったとこへお出かけ。まずは千葉市美術館で開催の『ブラティスラヴァ世界絵本原画展 絵本の５０年 これまでとこれから』へ。こちらの原画展、子供達が小さな頃から楽しみに何度か足を運んでいる展示会なのです。絵本が大好きな子供達と私、原画と合わせて絵本も手に取って読むことが出来ます。お蔭で絵も本もますます大好きになりました。今回も知ってる作家さんの原画や本を見てワクワクです。布に版画で描いたり、アート作品だったり、力強かったり優しかったり。表現方法は様々だけど、どれもあったかいの。本に印刷された絵とは違う、原画を見れるのはとっても嬉しい。絵を通して伝えたかった思いが伝わってくる気がする。娘も私も夫も、お気に入りの１冊いや数冊を見つけましたよ！そしてもうひとつ、浮世絵も見ることができました。あー、やっぱ本好きの息子も連れてきたかったな。次は息子がお休みのときにくるぞー。ちなみに、千葉市美術館は、台数が限られますが地下に無料駐車場があります。小中高生は無料、大人も子供連れなら割引も。２月２６日まで開催です。そして、娘が行きたかったのは船橋市飛ノ大史跡博物館。学校で昔道具の学習をしており、学校から頂いたパンフを見て行きたいと～。冬休みの宿題でおばあちゃんに教えてもらった氷冷蔵庫なるものも展示されてました。初めて見た黒電話。かけ方も知らないので、不思議そうでした。おもちゃなど。手回し洗濯機。ここに来る直前、「やっぱ行くのやめてイオンでお買い物にしようかなー」と言い出しましたが・・実際に見て触れるのがいいよね。楽しいよね。連れてきてよかったー。その後常設展示も見て、この飛ノ台史跡で暮らしていた縄文時代の人々の暮らしぶりを知りました。海がどこまであったとか、どんなものを食べていたとか、どんな暮らしをしていたとか、自分が暮らしている地域の昔を想像するのは楽しいですね。船橋にはあちこち遺跡があり、近所にもあるって知らなかったし。美術館に博物館となかなか楽しい２日間でした。
2017年01月30日
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ありがとうございました
先週の木ここちマルシェ、沢山の方に足を運んでいただきありがとうございました。ぽかぽかいいお天気の中、木ここち家ラボさんの居心地の良い空間で、大好きな仲間たちやお客様と過ごした時間は宝物です。沢山のワクワクをもらっちゃいました。もっともっと素敵な作品を作り出せるよう精進しようと思います♡ワークショップも大盛況でした！今回お世話になったオカムラホームさん、これからも素敵な楽しいイベントありそうです。お楽しみにー。
2017年01月30日
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キッズ☆マスクポーチ
冬休みが明けて、インフルエンザ流行りだした気配。大人も子供も毎日マスクを常備して、予防に努めてます。さて、以前から定番で作っているマスクポーチのキッズサイズを作ってみました。市販のやや小さめサイズのマスク（90×145ｍｍ）にピッタリ。二つ折りにすれば大人用も入るので、コンパクトに収納しときたい方にはオススメ。そしてそして・・来週参加する『木ここちマルシェvol.3』に出店のyummyちゃんやtai-coco houseのayakoちゃんの手作りマスクにもピッタリ～♡可愛いマスクとマスクポーチで、インフルエンザを吹き飛ばしましょう～☆『木ここちマルシェvol.3』２０１７年１月２６日（木）１０時～１５時木ここち家ラボ（千葉県習志野市奏の杜1-14-3） イベント詳細と最新情報はfacebookイベントページからどうぞー！https://www.facebook.com/events/1695219394123860/?ti=icl
2017年01月18日
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木ここちマルシェvol.3 Baby Bib nami＊さんの紹介
1月26日（木）に『木ここちマルシェvl.3』に参加させていただきます。今回、一緒に出展する作家さんを紹介しようという企画がありまして、私は Baby Bib nami* さんを紹介させてもらいます♡namiさんは、スタイやお食事エプロンなどベビー小物で大人気の作家さん。彼女の作り出す作品は可愛くてあったかくて、ココロもカラダもぬくぬくしちゃいます。今回はどんな作品が並ぶのか、とっても楽しみです。まずは、リピーターも多くプレゼントにも大人気のスタイ、オシャレで可愛いだけじゃないんですよー。生地の間に吸収力バツグンのコットンフランネルを挟んでるそうでよだれの多いベビーちゃんも安心☆うちの子はよだれが多くスタイをしていても洋服が濡れてしまうこともしばしば。吸収力の優れたものにも、気に入ったデザインのものにも、なかなか出会うことがなく困っていたっけな。「我が子に欲しかったぁ」と毎回呟いてしまいます。カッコいい男の子仕様もあれば、フリフリの女の子仕様も。ＴＰＯに合わせて選べるのもウレシイ♡ビニールコーティングされた生地で作った、お食事エプロン。お家でのお食事はもちろん、お出かけにも便利。ママ友とのランチでも話題になりそうですね。ふわふわのキッズ＆ベビー用あったか帽子。ママの心もベビーちゃんの体もぽっかぽかです♡女の子のハートをくすぐる可愛い入園入学小物♡26日はマルシェで皆さんのお気に入りを見つけてくださいね♡イベント詳細と最新情報はfacebookイベントページからどうぞー！https://www.facebook.com/events/1695219394123860/?ti=icl
2017年01月16日
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グーラッシュでHappyBirthday
実はまだまだ続いてました、ご馳走続きの日々。最後のイベントは息子の誕生日でした。ずーっと食べたいとリクエストされてたハンガリアングーラッシュ。グーラッシュ、わたしも食べたことありません！冬休み前の三者面談で先生とヨーロッパの食について盛り上がりぜひお母さんに作ってもらいなさいとオススメ頂いたもの。暮らしの手帖８５号のシチュー特集にレシピが掲載されていたので、こちらを頼りに作ってみました。キャラウェイシードの爽やかな香りが美味しいビーフシチューといったらいいのかな。付け合わせのクリーミーなジャガイモのグラタンとの相性も、よく好評でした♡ぜひ本物を、本場で、食べてみたいな～。そしてケーキはベイクドチーズケーキとバナナチョコブラウニー。ダブルだなんて、息子に甘すぎかなーわたし。子供の成長はほんと早いですね。身長はもう私とほとんど変わりません。気が付いたら洋服も小さいものばかり。アウトレットモールの初売りでゲットしたアウターはなんとメンズのＭサイズ‼クロックスは26㎝（だいぶ大きめを選んだけど）。この日は「お母さん13年間育ててくれてありがとう」と言ってハグしてくれました。とても優しくて頑張り屋の息子。身体も心ももっともっと大きくなってね。私はおいしいごはん作りがんばります。
2017年01月07日
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ロスアンジェルス！
昨年秋に平日勤務の仕事に転職したお蔭で、年末年始はしっかりお休み出来ました。美味しい物を食べたり、家でゴロゴロしたり、酒々井アウトレットモールの初売りに行ったりとのんびり過ごせた気がします。一番うれしかったのは、行きたかったレストランに来れたこと♡千葉県八千代市にあるレストラン「ロスアンジェルス」名物のきのこスープ（ミニです）ふわふわのパン生地で出来たキノコぼうしがとーっても美味しかった～おこげピラフ（2/3サイズ）たっぷりアサリの壺入りオムライスカレーやパスタ息子の誕生日が近かったので、バースデーデザートプレートのサービスも♡年始ということもあって、おじいちゃんばあちゃんと大勢で来ているご家族が多く、あちこちでバースデープレートも運ばれて、賑やかな店内でした。昔からみんなに愛されているお店なんだろうなーとほっこりしました。どのメニューも美味しくって、また来たくなるお店でした。パン生地のっけのスープもね、うちでやってみよう♡
2017年01月07日
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あけましておめでとうございます
大晦日はタコ焼きパーティーをしながら大盛り上がり。ケーキやおやつも食べ放題、ジュースやお酒も飲み放題。子供達はジャニーズカウントダウンを最後まで見て、夜更かし記録更新。パラダイスな年越しとなりました。そして、今年のおせち。息子のお雑煮はいくらのっけ。お料理上手な私の弟が、手作りして送ってくれました♡『かあさーん、今年も美味しいおせちありがとう～♡』と息子。小さな頃は好んで食べなかったものも、今ではよく食べます。来年は子供達と手作りできたらよいな。といっても、毎年おせち作りはてんやわんや。今年は先に食材をまとめて切ったり工夫をしましたが、もっと段取りよくできるよう、来年は作業スケジュールたてようかと思います。それは、毎日のご飯作りにも言えること。最近ずっとキッチンに立っていて、ゆっくりする時間が持ててない気がします。まとめてできること、やらなくてもいいこと、効率よく家事をこなして、ゆとりある生活を目指したいです。今年もより良い年になりますように。皆さまも素敵な一年になりますように。
2017年01月01日
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夢の国へ
私も夫も仕事納め、息子も部活が休みになったので、久しぶりにディズニーシーに行ってきました。本当は大阪に帰省してＵＳＪを満喫しているはずだったのですが、色々あって中止に。大好きなモッピーの仲間エルモが欲しくてたまらない娘の願いは叶えてあげられなかったけど、それはそれで、楽しみますよ！恋人同士？！みたいな1枚。ケンカもするけど、やっぱ超仲良しだぁ。我が家がシーに来るときはいつも雨にやられるのですが、今回は晴れ！風もなく、日差しがあるうちはぽかぽかと心地よい一日でした。重ね着する上着やらカイロを持参したけど、必要なし。真冬のシーは極寒だからね、助かったー。シェリーメイちゃんには、ベロア生地で冬用のワンピースを新調してあげました。モッピーも潜入成功。一緒に楽しみました！中高生のグループが多く賑やかなシー。ワイワイと色んな写真を撮ってて微笑ましい。子供達も、お友達としか来なくなってしまうかなーと我が子と重ね合わせてみたりする。プロジェクションマッピングを使った新しいショーのアウトオブシャドゥランドも素敵でした。最前列で観たので迫力満点～☆全体を眺めれる席でも観たいな。夢の国でキラキラと目を輝かせ、とびっきりの笑顔を見せてくれた子供達。それが何よりうれしく楽しかった～♡素敵な時間をありがとう。
2016年12月30日
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木ここちマルシェvol.3
来年1/26千葉県習志野市にある木ここち家ラボさんで開催の木ここちマルシェに参加させてもらうことになりました。無垢材や漆喰など自然素材をたっぷり使った木ここち家ラボさんのショールーム。ぬくもりのあるステキな空間で、ステキな仲間たちとご一緒させてもらえる日が待ち遠しい！お近くの方、ぜひ遊びにいらしてくださいね。さて、木ここち家ラボさんってことで、マルシェ用にお家の形をしたポーチを作ってみました。リングが付いているので、カバンにぶら下げても可愛いです。pattern : snowwing Palmあとは定番でお作りしているポーチ類など。娘はティッシュやマスクを入れて、ランドセルにぶらさげてます。pattern : snowwing Zip pouch大人向けにリバティのラミネート生地を使ったもの、お子様向けの可愛いものもご用意してます。pattern : SONGBELL ラミネートカードホルダー我が家では、大人も子供もマスクを入れて、常にバックに入れてあります。pattern : RickRack マスクポーチご入園ご入学のおこさま用に、体操衣服入れや巾着、手提げ袋など。楽しいワークショップもあります。詳細と最新情報は facebookイベントページからどうぞ。https://www.facebook.com/events/1695219394123860/?ti=icl
2016年12月26日
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Merry Christmas!!
「サァーイレンナーイッ♪ホーォリーナイッ♪」娘がご機嫌に歌っていましたが、昨日の我が家、サイレントとは程遠くサンタさんびっくりして逃げちゃうよーっというくらい、それはそれは賑やかな食卓でした。23日にチキンを食べてしまったので、本日のメインはイサキのアクアパッツア。たっぷりのラザニア、息子が半分も平らげた。若いってステキ。パンは美味しいパン屋さんBoulangerie Queueさんの。今年は久しぶりにシュトレンも焼きました♡子供達も大好きで、早々に「今年作るよね？」と念を押されちゃってね。みんな食べ頃を待ちきれず、焼いた翌日から食後に一切れずつ食べ食べ、クリスマスを待ちわびてました。今回は、KonaSalon熊崎朋子さんのレシピ本「リング型で焼く天然酵母のケーキとパン」から。ホシノ酵母を使うので発酵に時間はかかるけど、ふつうの作り方より作りやすい～。こねずに混ぜる作り方でしかもリング型で焼くので、たっぷりのドライフルーツも均一に混ぜ込みやすいのです。それと仕上げはフルーツを漬けこんだ洋酒をしみ込ませて粉糖を振るレシピでしたが、子供達も食べるので、溶かしバターをたっぷり塗って粉糖で仕上げました。来年もこのレシピで決まりです☆ケーキはいつものスコップケーキ。レシピは、今発売中の「暮らしの手帳８５号」に掲載されてるなかしましほさんのチョコロールケーキからアレンジ。しっとりしたスポンジと、生クリームに板チョコを混ぜて作るチョコクリームが美味しかった～。時々トップスのチョコレートケーキが恋しくなるんだけど、このクリームがあればわたし満足♡今日もみんなのお腹は、はち切れんばかり。そして今朝、無事サンタクロースがやってきました。娘が用意したクッキーも平らげてくれたようです。やかましすぎの3年生、まだまだ可愛い♡クリスマスツリーもお役目終了。11月から長く楽しんだけど、片付けるのは寂しいものです。
2016年12月25日
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ラスコー展と美味しいもの
子供達は楽しい冬休みに突入。息子は冬休みも部活三昧ですが、昨日はお休みだというので、上野の国立科学博物館のラスコー展へおでかけしてきました。現在本物のラスコーの洞窟は、保護のため、研究者でも立ち入ることが出来ないそうです。レプリカとはいえ、現在は見ることが出来ない壁画を見るのは楽しい。恐らく学校の授業でラスコーやクロマニヨン人について学習していたはず・・なのに、ほぼ記憶にないぞー。時間で線刻がライトアップで表示されるので、重なりあってるとこ、細かいとこがよくわかります。動物の動きを表すために、頭の部分を３つ描いていたり、馬や牛のひづめ、体つき、色など、動物の特徴をしっかりおさえてます。1/10模型。いくつもの入り組んだ洞窟、暗闇の中で壁画を描いたってすごいなー。クロマニヨン人の模型もリアルで動き出しそうでした。ラスコーキューピー可愛い。そして、ランチは上野の森サクラテラスのLA KCOCORICOへ。パリパリの皮が美味しい～ロティサリーチキンランチセットを楽しみました。前菜の盛り合わせ、チキン、デザート、ドリンクがセットになってます。食後は賑わうアメ横をぶらぶら。すごい人です。年末はもっと多いのかな。目指すは、御徒町のうさぎやです。出来立てのどら焼きとどら餡ソフト、どちらもめちゃめちゃ美味しいです！やはり今日も美味しいおでかけとなりました。
2016年12月24日
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亀山の紅葉とトマトラーメン
11月下旬のこと、千葉県の亀山湖に紅葉狩りにいってきました。オータムフェスティバルが開催されていて、観光客も沢山いましたが、紅葉はにちょっぴり早かったようです。バス釣りのボートがたくさん浮かんでました。紅葉クルーズもいいなぁ。しかもこたつ付とは魅力的♡道端の苔をなでなで。こんもりふわふわ可愛い。1時間ほどで湖畔を1周出来るコースを散策しました。部活でめちゃめちゃ体力がついてしまった息子は一人でスタスタ、夫は息子のあとを追うも離され・・ひとりトコトコ、娘と私は道端のお花や草、景色を楽しみながらのんびり、それぞれ楽しい？時間を過ごしました。時間的にはちょうどよかったけど、車道が多く、もっと自然の中をたっぷり歩きたかったな～。次はおりきさわコースとか狙いたい。そして、お昼ごはんは君津の『らーめん 愛菜流』へ。トマトラーメン、ハーブラーメン、ハーブ餃子となかなか耳にすることのないメニューばかり。麺がツルツルしこしこのパスタっぽく、スープも洋風に近いけどやはり中華な面白いラーメンでした。ハーブやトマトのラーメン、ありです！餃子にハーブもありです！家族みんな大満足、ごちそうさまでした。帰り道は、ラーメンやさんで使ってる野菜が買える愛菜畑に寄り道。この野菜が高騰しているときに、でっかい白菜がひと玉180円。みずみずしいレタスやターツアイが100円。ジャムやドレッシング、いちごシャーベットも魅力的。山盛りのお野菜と、気になるハーブソースなどを買って帰りました。そして、本日のおやつは『カフェ くるりぱん』で。この日はお天気も良くウッドデッキで過ごすひとときは心地よかった。お外っていいなー。段々寒くなってきたけど、また時間を見つけてお出かけしたい。亀山湖オータムフェスティバルは１２/１１までだそうです。まだ紅葉も残っているようですよー。
2016年12月07日
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待ち遠しいクリスマス
ブログも長い間お休みしてしまい、気が付いたら今年もあと1か月。大人も子供もなんだかソワソワ、ワクワクする12月。今年はエリックカールのポップアップアドベントカレンダーを手に入れました。毎朝、何が出てくるのか楽しみで楽しみで仕方がない！さすがエリックカール～。可愛いプレゼントに癒されます。そして今年も、毎年使いまわしている無印のアドベントＢＯＸも用意しました。でも中身が丸見えー。入りきらないものもー。それでも喜ぶ子供達。小学生も中学生も、まだまだ可愛いー。クリスマスのお楽しみはまだまだ続きます。
2016年12月07日
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濃溝の滝とのうえんカフェ
久しぶりに家族のお休みが重なった日、お天気も良かったのでかねてから行きたかった千葉県君津市にある『濃溝の滝』へ～。SNSでも話題になった神秘的な景色。本当にキレイでした。幻想的な風景を楽しむには、３月と９、10月の早朝がおススメだそうです。我が家が到着したのは、９時半頃。既に沢山の人で賑わっていました。ツアーバスも来てたし。話しかけてきたおじさんによると、６時半～７時半頃は１００人くらいのカメラマンがいたよ～とのこと。１００にん！！いや、この場所には１００人もいれないし、まぁ大袈裟に言ってたとしても、久々のお天気で沢山の人が撮影に訪れていたんでしょうね。早朝はもちろんのこと、夕日が差す時間や紅葉の季節もキレイなんだろうなー。ステキな景色に癒されたあと、大急ぎで袖ヶ浦市に車を走らせ、のうえんカフェへ。（食いしん坊我が家にはこちらがメインだったような・・）めちゃめちゃ人気のお店らしく、私たちが到着した１０時半には既に３０人くらいの行列・・。お店には６０席ほどあるそうで、ぎりぎり入ることができました。（入れなかった方々は、さらに１時間とか１時間半待ちだったようです）こちらが、大人気のロールキャベツグラタン１０００円。＋１００円でミネストローネをチョイス。デミグラスソースで煮込んだ大きな大きなロールキャベツ。かなりのボリュームで、我が家の大食いメンバーもお腹がはちきれんばかりに。娘チョイスのカレーグラタン１０００円。欧風の甘めのカレーですが、スパイスが効いてます。キッシュや唐揚げまでついてる～。魅力的なテイクアウトメニューもいろいろ。大きな大きなスコッチエッグとパンをお持ち帰り。残念ながら、チキンカツ南蛮風は売り切れ。デザートも美味しそうでしたよ。カフェはドイツ村の近くなので、ドイツ村帰りに寄るのもオススメです。滝もカフェもまた来れたらいいな♡
2016年10月17日
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10月のかんぶつ食堂お料理教室
今月もかんぶつ食堂のお料理教室に行ってきました。イモ、クリ、カボチャと秋のご馳走たっぷり。塩きのこを使った秋の炊き込みご飯。野菜のグリル 塩きのこソース根菜味噌サラダ初めて食べたバターナッツ。こんなふうにグリルして、ソースを添えたら、ご馳走ですね。デザートは、栗の渋皮煮とさつまいものアーモンドクリーム焼き。お腹いっぱい秋を満喫しました☆
2016年10月15日
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買って良かったもの
久しぶりの更新です～。ここ数ヶ月イマイチ体調がすぐれなかった私。走ったり階段を駆け上ると歯が痛むようになってしまい、歯はごまかせないなーとさすがに歯医者へ。以前から指摘されていた睡眠中の食いしばりによる歯痛かなぁと思っていたのですが、レントゲン撮影の結果、副鼻腔炎を指摘されました。鼻が原因とは・・・驚きです。夏前に職場の改装工事が始まったとたん、喉の調子が悪くなって、そのまま風邪までひき、花粉症のような症状も出たり治まったりと、随分と長い間、喉と鼻の調子が悪かったんです。咳は長引いていたけど、鼻水も対して出てなかったし、受診した耳鼻科でも『ほんとに鼻が悪いって？？』って言われるくらい。耳鼻科でも怪しまれてレントゲン撮ってやはり副鼻腔炎だと。鼻水が対して出てなくとも、なるんですね～。お薬を飲んで鼻の症状も歯痛も改善されましたが、寒くなりだしたとたん、また症状が・・。寝起きに痰が絡んで咳が多くなるんです。寝起きってとこが怪しいなと、布団のダニやハウスダストを疑いました。お天気悪くてあまりお布団干せてなかったしね。それで手に入れたのが、布団クリーナー。これでしっかり掃除したら、寝起きが楽になりました。かけた翌日から明らかに違いました。クリーナーが吸ったゴミの量もハンパない・・・。お見せできませんが、細かい粉塵がすごいのよ。普通の掃除機でも布団の掃除はできますが、かけやすさが全然違います。隅々までしっかりかけられるし、ソファにだって使えます。少しずつ断捨離中の我が家でも、これは買って良かったな。
2016年10月15日
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かんぶつ食堂のお料理教室
今年は時間を見つけて違うことにもチャレンジしてみようとandRのお料理教室に参加してみました。タンジョウファームキッチンでも林檎の木でもお馴染みかんぶつ食堂の有馬さんのごはんは、乾物を上手に取り入れ、野菜もたっぷり優しいお味。我が家でも有馬さんの美味しいご飯が少しでも取り入れられたらと張り切って行ってまいりました♡今回はスイートチリソースを手作りするとこから始まり、旬の食材を使ったメニューで。●揚げ秋刀魚のスイートチリソース和え●エスニック混ぜご飯●梨とモロヘイヤの冷製スープ市販のチリソースは手軽だけど、添加物が沢山入ってるのが気になるところ。意外と簡単にできて、アレンジききそうです～！デザートは黒米のココナッツ汁粉、白イチジク添え。可愛い白イチジク。作家さんのステキなお皿に盛り付けられると、ますます美味しそうです！早速我が家でも～。豆鯵を揚げて手作りチリソースを添えました。味はエスニックな南蛮漬け風かな。スイートチリソースには塩入ってないので、塩分も控えめなのも嬉しい～。みんなモリモリ、野菜と一緒に頭からぱくついてました。スイートチリソースどんどん試してみようと思います！
2016年09月21日
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2016夏キャンプ＠sweetgrass おでかけ編 その２
軽井沢では、自然や歴史を感じる建物に癒され、おしゃれなスポットに心が躍り、ステキな時間を過ごせました。『ハルニレテラス』おしゃれなお店やレストランがあるだけでなく自然がいっぱいで、マイナスイオンを浴びながらお散歩するにも気持ちが良いとこです。私も子供たちもお気に入りの「我蘭憧」さん。木のグッズが可愛くて、いつも長居してしまいます。どうしてもどうしてもこの子が忘れられなかった娘。ちょっぴり早いお誕生日プレゼントとなりました。マルシェ開催中。今回一番のお楽しみだったベーカリーレストラン沢村でのランチ。これがお子様ランチー！！お肉がごろごろしたチキンナゲットにボロネーゼ。大人も思わずうなってしまう美味しさです。イカとミョウガのパスタシラスとズッキーニのトマトパスタニジマスのソテーサラダとめちゃめちゃ美味しいパンの食べ放題付き。至福のひとときでした♡『軽井沢ムーゼの森』絵本の森美術館、おもちゃ博物館、ピクチャレスガーデンからなるミュージアムパークです。ピーターパンの世界展開催中の絵本の森美術館に行きました。娘作ピーターパンの衣装を着たモッピー。ハートの石発見！！ポールスミザーさんがデザインしたガーデンがステキでした。1800冊もある絵本が読める図書館もあり、子供達は時の流れを忘れて読みふけっていました。ステキなとこが沢山ある軽井沢、来年もいろんなとこに足を伸ばしてみたくなりました。
2016年09月20日
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2016夏キャンプ＠sweetgrass おでかけ編
キャンプレポートのはずなのに、ほぼ食レポ。おでかけレポも同様ですが・・、楽しかった美味しかった軽井沢。秋の行楽シーズンも行きたいなぁ。さて、キャンプに行ったらのんびり過ごすことが多いのですが、今回は周辺施設に足を伸ばし、軽井沢を楽しんでみました♡まずは、旧軽井沢銀座通り。「ちもと」で、天然水かき氷とちもと餅を味わう。手作りの優しいお味のシロップ、私好みでした♡軽井沢デリカテッセンのハムやソーセージ。種類豊富で、どれも美味しそう～。目移りします。スライスしたハムが数種類入ったセットとソーセージを買いました。大きな揚げたてホクホクのころっけやさん。お昼用にコロッケサンドを買いました。パンもこだわりのパンだそうで、ジョンレノンが愛したパン屋さんが作っているそうですよ。ソースも選べます。ボリューム満点でとっても美味しかったよ！腸詰屋さんにも、美味しそうなソーセージにサンド類！試食もあります。生ハムにうっとり。地元のお酒しか扱っていないという酒屋さんでワインをゲット。老舗のジャムやさん。店先でなぜか世界の木の実が売られてます。どのお店も魅力的で、楽しかった。またお腹を空かせて訪れよう！
2016年09月20日
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ハハの宿題
夏休みは終わったというのに、宿題を残していたワタシ。材料と共に託されていた・・バザー販売品制作！提出日を目前に、昨日今日と必死で仕上げました。子供には宿題は早めに！って言ってるのにねぇ。ゼブラ柄の起毛生地。何を作れと・・と悩みつつ、テトラポーチに。意外と可愛く出来た♡レッスンバッグ、普通サイズと特大サイズ。おっきいのあると便利ですよー！色んなサイズの巾着。どの生地も、出来るだけハギレを出さないように作りました。わたし、頑張った。（もう１枚でっかいキルティングがあるけど、見なかったことにする）久しぶりにミシンすると、楽しいな～。次は自分の好きな生地で好きなもの作ろうっと。
2016年09月17日
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2016夏キャンプ＠sweetgrass ごはん編
スイートグラスでキャンプするときには、地元のスーパーツルヤさんで食材をゲットします。美味しいものが沢山売っているので、地元調達がオススメ！今回はその前に旧軽井沢銀座通りもぶらぶら。地元の美味しいハムやソーセージ、お酒をゲットできました。まずは、キャンプでの朝ごはん。軽井沢デリカテッセンのハム、ハルニレテラスのマルシェで買ったドイツパン、軽井沢のスーパー「ツルヤ」のジャムなど。デリカテッセンのハム、ツルヤのサラダにキャンプ場近くの銀亭のパン。ハード系のパンが大好きなので、ここのパンを食べるのが楽しみなのです。軽井沢デリカテッセンの季節のソーセージ（ニラとトマトだったかな）、サラダ、ツルヤで必ず買うお気に入りの『野辺山高原３．６牛乳入り 信州ロール』。ある日のランチは、鶏肉とチーズのスモーク。餃子の皮ピザ。フライパンで簡単に素早く焼けるのが嬉しい。娘のお気に入り、バジルソース＆チーズ。私のお気に入りは、和風ピザ。お餅、海苔、チーズ。息子はコーンもトッピング。ある日のランチは、ダッチオーブンでドリア。夜ご飯はBBQ中心に。塩麹で漬けた手羽中や牛肉も美味しかったけど、骨付きラムが～激ウマ。軽井沢マルシェで買った信州のていざなす。１本が３０ｃｍくらいあるでっかいナス。おすすめの食べ方で、焼きナスに。とろっとろで美味い！信州のお野菜は元気で種類も豊富で、焼いても茹でても生でも、どれも美味しかったなぁ。今回地元で購入した信州ワイン。特に、田崎さんもおすすめという赤ワインがとてもとても美味しかった。お店の方は「地元レストランでも出される評判のワインですが、かなり渋めですよ～」と言ってましたが、嫌な渋みがなく辛口好みの私には大好きなお味でした。忘れられなくって、お土産にも買って帰りました。（ツルヤさんでも売ってます）軽井沢、食いしんぼうにはたまらないとこです。また美味しいもの求めて旅したいな。
2016年09月16日
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2016夏キャンプ@sweetgrass
１ヶ月も経ってしまいましたが、この夏のキャンプレポート。毎年涼しい北軽井沢のスイートグラスで過ごすのが恒例となってます。「今年は違うとこに・・」という私の意見はいつも却下される、夫も子供もだーいすきなキャンプ場。キャンプ場には、おしぎっぱの森、地蔵川、滝、アスレチックにハイジブランコとお楽しみがいっぱい。コロモックという可愛い妖精にも出会えます。夫が一番大好きな（笑）キャンプファイヤー。浅間山から酋長がやってきて、遊んでくれます。キャンプファイヤーの残り火で焼くマシュマロも美味しいの。ランタンや焚き火の灯りで過ごす夜は、とってもいい時間。お酒をゆっくり飲んだり、お話したり、今回は、UNOで盛り上がりました。娘は現地で見つけたお友達と、夜な夜な夜遊び。小学生が９時すぎまで帰ってこないなんて、不良ですー！今回は、突然の雨や雷が多い日でした。チェックイン時には、雷がなっている時は一番安全な車に避難するように、もしくはイベント広場に避難するようにと説明がありました。安全に楽しく過ごせるように、天気の急変に備えることも大切ですね。さて、美味しかったレポートは次のブログで。
2016年09月16日
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体育祭弁当と水族館
秋です。我が家はどちらかというと食欲の秋派ですが、中学生はスポーツの秋、体育祭がありました。初めての体育祭、めちゃめちゃ楽しかったってー！各競技もさることながら、応援団を中心に一致団結して戦った体育祭。どの組も、どの子も、最後にはウルウルしちゃったそうです。あー、いいなー、青春だなぁ♡さて、体育祭当日の息子弁当。暑い日でもモリモリ食べれるように、ジャンバラヤで。赤組がんばれーの気持ちもこめての旗付けちゃいました。さて、体育祭翌日、息子の部活休み、私もパート休み！息子が中学生になって、部活が忙しくなってから、家族全員が揃うお休みは滅多にないのです。もう何が何でもお出かけしなくちゃ！千葉にある濃溝の滝に行きたかったのだけど、あいにくの雨・・ならばと、葛西臨海水族館をチョイス。謎の大量死をしたマグロの水槽も、賑やかでした。サメの水槽。あれ、シュモクザメ傾いてない！『シュモクザメは６０度に傾いて効率良く泳ぐ』という新聞記事を夏休みに娘と読んでいたのですよ～。楽しみにしてたのにな～。傾いて泳ぐのは、ヒラシュモクザメという種類だったようです。見たかった、残念。そして、Eテレ２３５５のトビーがお気に入りの子供たち。こちらの可愛いトビハゼに萌え萌え♡本日のランチ。急遽お弁当作ることにしたけど、余裕があるときに冷凍しておいたハンバーグがあって良かった～。最近のヒットおにぎりは、おかかチーズ。１ｃｍ角に切ったプロセスチーズと鰹節を醤油で和えました。お弁当持参でのお出かけも、なんだか久しぶり☆実は、中学生にはどうかな・・と思った水族館。じっくり観察し、発見もあり、楽しんでました。大人も水族館楽しいもんなー。動物園もまだ行きたいし、濃溝の滝もリベンジしよう～。
2016年09月14日
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お手軽アイス
ただいま我が家のブーム、ヨーグルトアイス。「えー、○○味がないー！」と兄妹ケンカが勃発するほど大人気。どなたかがブログで紹介していたのを試してみたら美味しいのなんの！市販のフルーツ入りヨーグルトを冷凍するだけのお手軽アイス。そのままだと固すぎるので、蓋を剥がして、レンジで２０秒チンしてから頂きます。いろんな味を試してみましたが、子供達のお気に入りはマンゴーとパイナップル味。おやつに食後のデザートに、しばらくブームが続きそうです。
2016年09月10日
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お気に入り～☆ニラ醤油の豚そぼろ
夏休み中何度も作った、白ごはん.comさんのニラ醤油の豚そぼろ。ご飯にも麺類にもぴったりで、さっくり済ませたい日に大活躍。夕飯作るパワーが少なかった日に、力を振り絞って作ったうどん。冷凍うどんを湯通しして、温かいまま丼へ。ニラ醤油で炒めた豚そぼろをたっぷり、青梗菜と温泉卵、糸唐辛子を散らして出来上がり。お好みでお酢やラー油を垂らして頂きました☆豚そぼろと温玉とラー油が絡んだうどん、美味し！ちょぴり残ったそぼろは、炒め物にプラスしてもGOOD。ある日のお弁当に入れた『キノコとパプリカのマヨカレー炒め』主役になりそうな美味しさでした♡しめじ、エリンギ、パプリカをマヨネーズで炒め、しんなりしたらニラ醤油豚そぼろを加え、カレー粉、塩少々で味付けしました。「あ”ー、疲れた」と毎日ヨロヨロ帰宅する息子は、一番の楽しみが夕御飯でして、「ただいま」の次に必ず「今日のご飯なに？」。お肉や、香味野菜・スパイスの効いたメニューを知らせると元気が出てシャキっとします笑。まだまだ残暑が厳しい毎日、モリモリ食べて乗り切ろうー！
2016年09月07日
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子供達の、夏の手仕事
この夏、子供達が造形教室で作ったステキなもの。息子が作ったヒンメリ。アシで作ったそうで、長さを計算したり、デザインを考えたり、苦労したようですよ。おひさまがあたって壁に映し出される影もゆらゆら揺れる姿も可愛らしくって私のお気に入り！もうひとつ、息子作ドリームキャッチャー。石好きな息子のために、石を散りばめたり、もう少しアレンジしてもいいですねー。そして、娘が作ったのは、裂き布や糸で作った織物。裂き布で作る織物も、楽しそう。丸いのがとっても可愛い♡自分で釘打ちしたり、木を切って作ったビー玉転がし。ヒンメリもドリームキャッチャーも織物も、どれもこれも私が作ってみたい～☆中学生になって忙しくなった息子も、娘も、この教室で過ごす時間は癒しのとき。そこで作り出されたもので家族も癒されてます。とてもいい時間。続けて良かったな。
2016年09月06日
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我が家の姫さま
夏休みの最後のお楽しみは、娘の誕生日。ここ数年家族でお出かけすることが多かったけど、息子の自由研究が終わらなかったのと、台風のため、のんびり過ごすことにしました。といっても、我が家の姫はそれではご不満のようで娘が観たがっていた『君の名は。』を２人で観に行きました。男の子と女の子が入れ替わる映画！ぐらいの情報がなく、全く期待せず観た私でしたが、木漏れ日と高校生の青春が眩しくて切なくてのめりこむように見てしまいました。とにかく映像が美しい。映画館で観て良かったです☆これから娘とこんな風に楽しめることが増えてくるのかしら、ちょっぴり楽しみ。そして、夜はみんなでお祝い。毎年毎年同じリクエスト。母さんの作るピザがこの世で一番大好き♡ケーキやさんのケーキより、母さんのケーキが好き♡なんだって（涙）食パン２斤分の生地で作った大きなピザ３枚、４人でペロリと平らげます。宅配ピザなんて恐ろしくて頼めません・・。ミートソースをのっけたピザが人気でした。生地に、トマトソース、野菜（玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン）、シュレッドチーズ、ミートソースをちょんちょんとのせ、こんがり焼きます。お好みで糸唐辛子を。姫もご満悦♡夏休みの間も常に「かあさーん、か・あ・さーーん」と私に纏わりついてた娘。今は今で手のかかる９歳だけど、もっと手のかかった小さな頃が懐かしい。大きくなるのは嬉しいけど、寂しくもあり。ムードメーカーな娘のお陰でこの夏も楽しい家族の想い出がいっぱい出来ました。これからも毎日を大切に、楽しく笑顔で過ごして行こうね。
2016年09月03日
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防災の日に
子供達の学校が始まり、久しぶりにテレビを見る。新聞でしか見ていなかった台風１０号の被害、あまりにひどすぎてショックを受けました。夏休みの帰省で遊びにいった久慈。朝ドラあまちゃんの放送から随分経つのに、まだまだ訪れるお客様が沢山いらして、とても賑わいがあり活気がある町でした。今回の被害で、街の人の沈んだ顔を見るのは悲しかった。子供達といった龍泉洞。そして北海道の富良野の街も。大きく報道されている久慈や岩泉以外にも、岩手では多くの場所で道路が寸断されたり被害が出ているようです。まだ孤立している集落の方々、行方不明の方々が無事でありますように。亡くなられた方のご冥福をお祈りします。そして今日は防災の日。迷走していた台風１０号、私の住む街に直撃していたかもしれない。災害に備えて正しい判断が出来ると自信持って言えないな。改めて災害に対する心構えについて考える一日となりました。皆さんの笑顔と平和な日常が戻ってきますように。
2016年09月01日
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夏休み最終日！
8月最終日。夏休みも今日で終わり。最後の日くらい遊びに行きたかった気もするけど、出かけられる雰囲気ではなく・・、なんとも残念。息子は午前部活、午後は最後の宿題・自由研究の表紙作りと最終チェックなど。やっと！やっとー！やっとーー！！完成までこぎつけた。今年はパソコン使って、自由研究を仕上げました。高学年くらいから、自由研究のレポートをパソコンなどで仕上げてくる子がちらほら見られます。息子は、文章を考えるにも書くにも時間がかかるので、少しでも短縮というのと、これから先も役立つかなと思いまして、挑戦してみました。読書感想文は、iPadのiテキストを利用し、感想を箇条書きして、その後は原稿用紙表示させて書きました。清書はもちろん手書きですが、感想文も指定枚数きっちり書かないといけないので確認がしやすいこと、推敲をスムーズにできるなど、持ち運びしやすいので何時でも何処でもできること、メリットは多かったと思います。税についての作文も同様に。それでもこんだけ時間がかかったということは、全て手書きでやっていたら間に合わなかった・・ということ！？来年はぜひ、もう少し早目に仕上げてもらいたい。さて、娘のほうも、明日の準備を。宿題の絵のタイトル描いたり、自由研究に書き足しをしてみたり。のんびりと持ち物チェックしていたら、お母さん仕事が続々発生！雑巾必要、校帽のゴムが切れてる、洗って放置されてたバッグや防災頭巾カバーのアイロンがけ、息子のYシャツアイロンかけ、などなど。いやー、今日休み取っておいて良かった（笑）せっかくだから雑巾縫いは娘にお任せ。初めてのミシン、楽しそうです。明日からは久しぶりの学校。二人とも楽しんできてねー。お母さんはしばらくのんびりぼんやりするよ！
2016年08月31日
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JAPAN DIY HOMECENTER SHOW 2016
週末は幕張メッセで開かれたDIYSHOWに行ってきました。事前登録で入場無料、無料でいろんな楽しい体験ができるんですよー☆彡まずは、藤原産業さんのブースで黒板作り！のこぎりや電動ドリルなど使って、イーゼル、黒板、黒板消しを作りました。日頃から父さんとノコギリ使ってるので娘のほうが上手～。初めて使った電動ドリルが楽しくて、その後も電動ドリルのお試しを見かけては試してました。DIY楽しいー☆ノコギリ体験で丸太切りをしてみたり。珪藻土が塗られた壁紙をキャンバスに、ペンタイプのペンキで絵を描いたり。ガラスボトルにデコレーションをしたりしました。途中、夫に娘を託して、私はアトムサポートさんのリメ缶体験へ☆こんな材料を使ってステキなの作れました♡DIYって楽しいね。お家でもぜひ試してみたいです。大満足のDIYSHOWでした♡
2016年08月28日
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