2009.04.06
カテゴリ： * おうち *
月曜日。
朝の勤務、そんなに混まずでした。
最後上がりで、帰り道
夕飯材料の調達をしてバスで帰る。
今夜も、娘はお泊り。
しかも、今夜私も人と会うため外食。
ご飯は旦那さまだけ。
昨日の日曜日。
何も予定がなかったので
久しぶりにのんびり出来て
お昼寝もたっぷりして
なので、夕飯に少し手間をかけることにして
串揚げをかなりたくさん作った。
うちの旦那さま、外食あんまり好きじゃないし
行くとしても、いつものお店って感じで
変わったお店や、食べたいものがあるわけでもない。
なので、私や娘は人と行ったりして
色々なお店で色々なものを食べる機会に恵まれてるから
たまにはそう言うの味わって欲しいなってことで
食べ放題の串揚げのお店ばりに
変り種の串揚げとかを作ることにして
たくさんの材料を仕入れてきた。
野菜や、肉や、いろいろなものを
一口大に切って、下味をつけて
一ネタごとに串にさしていく。
なす×8串
しいたけ×10串
アスパラベーコン×5串
冷凍のたこ焼き×8串
えび×10串
豚肉×12串
牛肉×8串
鶏ささみの大葉巻き×8串
etc etc・・・
合計80串ほど作ってしまった 汗
ホントはもっとたくさんの食材を
用意してあったけど
家族3人で食べきれないと察して
残しておく＾＾；
ちょっと張り切りすぎた＾＾；；
その上、一つずつ小麦粉・玉子・パン粉をつけて
かなりな作業時間だったり
1回に上げられる串が5～6串で
長時間、油の鍋の前で立ってたものだから
2種類ほどを揚げたところで油酔い。。。汗
気分が悪いのを我慢して
何とか全部揚げ終えてみたものの
ジブンはもうあまりの気分の悪さにダウン＾＾；；
食べずに就寝。。。
でも、家族は大喜びでした＾＾
よかったよかった♪
ってことで、その翌日なので
ちょっとあっさり目のものにすることにした。
(前フリが長すぎた…汗)
うどん。
あっさり過ぎたかな…汗
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
© Rakuten Group, Inc.
