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ミック3900
10月にイギリスで めでたく夫婦となった Mr,Mrs Quety の イギリス生活を 愛犬の カーリンが レポートします。
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2006年11月17日
カテゴリ： Quety~s キッチン
Mr,＆ Mrs Quety は ピザが 大好きです。
一週間に 一回 くらいは ピザを 食べています。
日本にいたときから ピザは 好きだったけど、
イタリア流の 生地は 薄めで
モチモチした ピザ 以外は 例えば アメリカ流のブレッドタイプの ピザは
ジャンクフードだって 決め込んでいました。
本場 ナポリで ピザを 食べたとき、 感激するほど おいしかったのですが
Mr,Quety は、 ブレッドタイプの ピザの方が お好きなよう。。
一週間に 一回ぐらい ピザを 作ってますが
ちょっとずつ 改良してきて、 最近の ピザは、
「 かなり の ベストピザ 」
ブレッドタイプのピザなので
モチモチの 食感は ないけど これも 手作りっぽくて
もう ジャンクじゃ ないです。
ピザと ワインで 今晩も 大満足でした。
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