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1度、冷凍してから、冷蔵庫に移して、解凍しておいた、木綿豆腐を手で千切って
一口大くらいに切った鶏肉と一緒に、だし、酒、みりん、醤油で味付けして、煮物を作ったのですが
食べてみたら、な、なんと、その豆腐の食感が、鶏肉にそっくりなのです!!
今度、冷凍、解凍した豆腐で、唐揚げを作ってみたいと思いました
↑これは、朝、飲んで、あまりにも美味しかったのでUPしました(笑)
メリークリスマス ブッシュドノエル♪ 2010年12月25日 コメント(14)
ショートブレッド作レポです♪ 2010年10月01日 コメント(37)
神の手!亀田メディカルセンター! 2010年09月26日 コメント(30)
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